參考資料:化痰的食物--人民網
###其它資料參考###1、銀耳
銀耳含多種氨基酸,能緩解皮膚干燥、瘙癢 。銀耳性平無毒,既有補脾開胃的功效,又有益氣清腸的作用,還可以滋陰潤肺 。另外,銀耳還能增強人體免疫力 , 以及增強腫瘤患者對放、化療的耐受力 。秋天多吃冰糖銀耳羹,有潤肺美容之效 。銀耳能清肺熱,故外感風寒者忌用 。
2、梨
梨味甘性涼、微酸,具有清熱生津、潤肺化痰的功效,是防治秋燥的佳果 。梨能維持細胞組織的健康狀態 , 還能軟化血管 。
生食梨有清熱解毒、生津潤燥、清心降火作用;煎水或加蜜熬膏,有清熱潤肺、化痰止咳的作用 。若與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳 。
3、荸薺
荸薺 , 又稱馬蹄、地栗、尾梨,原產印度 。肥大、嫩脆者最好 。可生食 , 也可煮熟吃或當菜肴 。有清熱化痰、生津開胃、明目清音、消食醒酒等功效 。荸薺的地上莖,中藥名“通天草” , 有清熱利尿的作用 。
4、薄荷
薄荷味辛性涼,善于疏散外感風熱 。《滇南本草》中說它“治傷風咳嗽” , 實為風熱咳嗽 。《簡便單方》中也介紹單用薄荷能“清上化痰,利咽膈,治風熱 。”故凡風熱感冒咳嗽或肺熱咳嗽之人,以薄荷代茶飲頗宜 。
5、羅漢果
被人們譽為“神仙果”,具有清熱解毒、化痰止咳,養聲潤肺 , 去除口臭之功效,而且對煙酒過度等引起的聲音嘶啞、咽干口渴等效果尤佳 。并且可調降血糖值,改善糖尿病 。可保嗓子,還可治療風熱襲肺引起的聲音嘶啞、咳嗽不爽、咽痛等癥 。
參考資料來源:人民網-十種常見的清肺化痰的食物
###其它資料參考###分析如下:
化痰食物:
1、水梨:性寒,潤肺、消痰、止咳、降火、
2、白蘿卜:性寒,順氣、化痰、止咳、清熱解毒、
3、百合:性微寒,潤肺、止咳、
4、荸薺:性寒滑,清熱、化痰、益氣、開胃、消食、
5、白木耳:性平,化痰、止咳、
6、杏仁:性溫 , 潤肺、止咳、化痰、(杏仁有微毒,不宜久服)
7、白果(銀杏):性溫,溫肺、益氣、鎮咳、祛痰、(白果有一定毒性,要小心,兒童不宜吃)8.橘皮(果皮):性溫 , 理氣、燥濕、化痰、止咳、健胃、9.海哲皮(去鹽):性溫,軟堅、化痰、10.麥芽糖:性甘溫,潤肺、止咳、
化痰食譜:(以下皆采熱食)
1、川貝冰糖燉梨:方法如前,
2、白蘿卜湯:
3、白蘿卜粥:
4、蘿卜姜梨茶:白蘿卜、生姜、梨,各適量,均切片,水煎代茶飲 ,
5、蘿卜燉麥芽糖:白蘿卜2個,麥芽糖60公克,燉熟吃,
6、荸薺海哲皮湯:鮮荸薺60公克,海哲皮(去鹽)30公克,開水燉服,(適合肺熱咳嗽,痰黃咳血 )
7、白木耳湯:白木耳6公克 , 泡發過夜,加紅棗10個,及適當清水 , 煮熟后,加冰糖,食用
擴展資料:
水梨又名豐水梨 , 味甜,果肉黃白、細嫩、多汁、石細胞極少,口感好 。
該品種樹冠中大,幼樹期生長旺 , 結果后樹勢中庸,萌芽力高,成枝力弱 , 成花容易,結果早,以短果枝結果為主,座果率極高,適應性、抗病力強,易管理,穩產、豐產 。豐水梨糖度高,可溶性糖達16°左右;
產量高,果形大,外形美觀,1/15公頃產5000公斤以上,單果重達500克以上;果肉耐貯藏,在恒溫庫里可保存到第二年8月份而不變質;自然存放可到春節;適應性廣 , 丘陵、沙灘、平原均可栽培 。
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