【清炒藕片不用放姜蒜嘛 炒蓮藕可以放姜蒜嗎】1、清炒藕片其實(shí)可以不需要放蒜，但是可以根據(jù)喜好來(lái)放姜片 。
2、清炒藕片如下：準(zhǔn)備蓮藕300克、鹽3克、味精1克、植物油25克；將嫩藕洗凈切成薄片；鍋內(nèi)入油燒熱，放入藕片顛翻幾下；放入適量食鹽、味精即可出鍋 。
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