2、小雞腿飛水去除臟末 。
3、倒出洗凈 。
4、倒入電飯煲中 , 按煲粥鍵,煲兩個小時 。
5、最后出鍋 , 配咸菜享用 。
###其它資料參考###雞肉粥的做法如下:
主料:雞肉適量、包菜半個 。
輔料:香菇3只、鹽油適量、生抽適量、料酒適量 。
步驟:
1、包菜小半個、香菇三朵、雞胸肉半塊 。
2、雞肉加點生抽、料酒、鹽、腌制十分鐘 。再把包菜和香菇切細條 。
3、鍋里放油 , 爆炒姜絲 。
4、再放雞肉下去 , 炒勻再放香菇,繼續翻炒片刻,關火 。
5、壓力鍋里放入適量大米,洗凈,加入包菜、炒好的香菇和雞肉,再多放一些水,加一勺鹽 。
6、選擇寶寶粥功能 , 等待好了就可以盛出食用了 。
7、成品 。
###其它資料參考###具有開胃、益丹田、補虛損等營養好處 。
小米含有多種維生素、氨基酸、脂肪、纖維素和碳水化合物,營養價值非常高,一般糧食中不含的胡蘿卜素,小米也有,特別是它的維生素B1含量居所有糧食之首,所含的鐵量很高、磷也豐富,是其具有補血、健腦的原因 。此外,小米含有大量的碳水化合物,對緩解精神壓力、緊張、乏力等有很大的功效 。
雞湯營養豐富又美味,許多家庭把雞湯當作滋補的佳品,同時家中有病人時也往往熬一鍋雞湯作為補品 。具有溫中益氣、補虛勞、健脾益胃之功效 。
擴展資料:
雞湯性溫,雞湯里多是油、熱量和脂肪 , 以下人群不易喝:
1、慢性淺表性胃炎患者,本身胃酸多、消化功能就不好,多喝雞湯會促進胃酸分泌,不僅不利于消化,反會增加胃腸負擔 , 造成消化不良 。
2、膽囊炎和膽石癥經常發作者,不宜多喝雞湯,因雞湯內脂肪的消化需要膽汁一起參加,喝雞湯后會刺激膽囊收縮,易引發膽囊炎發作 。
3、高尿酸血癥患者不宜喝雞湯,因為雞湯富含嘌呤和脂肪 , 會誘使痛風發作 。
4、高血脂癥和脂肪肝患者,雞湯中的脂肪被吸收后,會促使血脂、血膽固醇進一步升高,造成脂肪在肝內積聚,會在血管內膜沉積、引發冠狀動脈硬化等病態 。
5、腎臟功能不全患者,雞湯內含有某些小分子蛋白質,患有急性腎炎、急慢性腎效果不全或尿毒癥的病者,因為病者腎肝對蛋白質分解產物不能準時處置,喝多了雞湯就會引發高氮質血癥,加重病的進程 。
參考資料來源:
人民網-一碗小米粥 養生功效多
人民網-雞湯也不是你想喝就能喝 五種人千萬別喝雞湯
人民網-小米熬粥健胃補血 推薦7種藥膳小米粥
【雞肉小米粥怎么做好吃又營養價值】人民網-老母雞湯的營養價值與做法

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