欧美日韩国产一区二区|qovd片|小明个人发布看看|小浪货你夹真紧水又多|老头把我添高潮了A片故|99热久久精品国产一区二区|久久久春色AV

  1. 首頁 > 生活百科 > >

普洱茶怎么樣挑選( 二 )

生活百科普洱茶


溫馨小提示：其實(shí)不管是多少年份的茶，新茶也好，老茶也罷，只要是各方面都不錯(cuò)、適口性很好，各人也喜歡，那就是好茶 ， 盲目跟風(fēng)去追求老茶 ， 反而會(huì)吃很多虧 。

###其它資料參考###挑選普洱茶的方法是：
1、普洱茶的外觀
在挑選普洱茶時(shí)首先要看外觀，看茶葉的外觀是否完整，是老葉還是嫩葉，嫩葉呈現(xiàn)出較細(xì)，老葉則會(huì)較大 。如果茶餅不能夠看出明顯條紋，那么這個(gè)茶餅不建議購買 ， 因?yàn)樗赡苁潜容^差的普洱茶 。
2、普洱茶的氣味
很多茶友購買普洱茶時(shí)只聽老板的吹噓 ， 老板說好就買 。拿到普洱茶時(shí)你需要聞一聞，好的普洱茶是會(huì)有一種很香的陳香味，是一種甘爽的味道 。
3、普洱茶茶葉的顏色
選購時(shí)注意看普洱茶茶葉的顏色深淺，光澤好與否 。正宗的普洱茶茶葉顏色為豬肝色，陳放五年以上的茶葉是何種泛紅顏色 。
4、茶湯的顏色
選購普洱茶時(shí)一定要選取一些茶葉沖泡，沖泡好后看茶湯顏色是怎樣的 。好的普洱茶沖泡出的茶湯是透明發(fā)亮的，茶湯上有類似油珠形狀的膜 。品質(zhì)不佳的普洱茶泡出的茶湯則會(huì)發(fā)黑、發(fā)烏 。

###其它資料參考###1、看產(chǎn)地 。普洱茶產(chǎn)自云南，主要分為三大產(chǎn)區(qū)，分別是臨滄、思茅與西雙版納，不同產(chǎn)區(qū)的普洱茶各有特色 。其中，西雙版納的普洱湯柔水甜，臨滄的普洱香氣較好，但澀味稍重；思茅的普洱茶氣較平淡，沒有前兩者那么濃烈與苦澀 。
2、觀茶色 。無論是普洱生茶或熟茶 ， 還是新茶或老茶，都可以通過顏色來看出優(yōu)劣 。不管是茶餅還是茶湯，最重要的是要油潤清亮，仿佛有一層油光覆蓋，這種油潤感越是好，說明品質(zhì)越佳 。而劣質(zhì)的普洱茶總是發(fā)黑、發(fā)污的 。
3、品味道 。好茶必須得好喝，這是硬性標(biāo)準(zhǔn) 。好喝的普洱茶會(huì)帶給人一種濃醇、滑口的滋味感覺，回甘與香氣交織 ， 咽下后喉部溫潤舒適 。而劣質(zhì)的普洱茶苦澀味較重，并且回甘不好，茶湯入喉有明顯的刺激感，沒有絲滑舒順的體驗(yàn) 。
###其它資料參考###導(dǎo)語：普洱茶是以云南省一定區(qū)域內(nèi)的云南大葉種曬青茶為原料，采用特定工藝、經(jīng)后發(fā)酵加工形成的散茶和緊壓茶 。下面分享如何挑選普洱茶?
如何挑選普洱茶?原則上，普洱茶餅散發(fā)出來的氣味，可以做為判斷年份的參考之一 。有甘醇?xì)馕兜膽?yīng)該有五到十年的陳放，氣味平平不帶雜味的有三到五年，帶有生味與雜味的 ， 就屬于新餅了 。最后，還可以看茶餅的松度，因?yàn)榻?jīng)過與空氣長期接觸的氧化后 ， 茶餅會(huì)疏松一些 。
另外，不是我吹捧云南的茶，云南地處高原，四季云霧繚繞，茶園空氣和土地酸度是最適合茶葉生長的，有機(jī)物含量非常豐富，而且茶園茶樹下面通常有天然的小草、小花啦冒出來，因?yàn)檗r(nóng)藥用的比較少，所以茶葉的品質(zhì)是非常好的 。只是云南茶行業(yè)科技發(fā)展限制，現(xiàn)在大多數(shù)多做加工，你們知道嗎?立頓大部分的原料都是云南來的 。。。。。
1、從香氣辨別
普洱熟茶因?yàn)槭墙?jīng)過渥堆，所以會(huì)產(chǎn)生一股熟味 。一般只有十年陳期以內(nèi)的干倉熟茶(依傳統(tǒng)說法，未曾霉變過的茶品為干倉茶)，可以從茶表面聞出一股熟茶味 。約在十年至二十年左右，那股表面熟茶味已經(jīng)消失 ， 則可從茶湯中感覺出熟味香 。一九七三年間由緊茶的材料改做成的第一批熟磚茶，稱之為「73厚磚茶」，至今已經(jīng)二十多年了，無論從型茶或茶湯，都再也沒有熟味感覺，卻有一股「沉香」 。沉香是由熟味，經(jīng)過長期干倉陳化而轉(zhuǎn)變過來最好的熟茶茶香 。熟茶味、熟味和沉香是最直接而有效分辨生茶和熟茶的方法之一 。

相關(guān)經(jīng)驗(yàn)推薦