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為什么茶要倒七分

喝茶時有講究,倒茶又倒7分滿,到底是為什么??我相信喝過茶的人應該都知道,其實喝茶是十分有講究的 , 并不是隨隨便便的,在喝茶的時候,人們倒茶只倒7分滿,這到底是為什么呢?下面我來和大家探究一下原因 。
中國人都非常的愛喝茶,不過我們一般和別人喝茶的時候,倒茶只會倒7分滿,其實原因非常的簡單,就是考慮到客人方便不方便喝茶的問題 。大家試著想一下,如果我們給客人倒茶倒的太滿了,并且茶水是燙的倒的太滿的話 , 茶杯就會太燙,那樣的話,客人拿起茶杯來喝茶就不是很方便了 。
還有一個原因,就是如果我們把茶水倒得太滿的話,客人喝茶的時候容易讓茶水灑出來,在一些重要的場合里,這是一件非常尷尬的事情 。
還有一個就是如果我們把茶水倒得太滿的話 , 就不是很方便,我們品茶聞香了,很多人都喜歡觀察杯中的湯色,但是如果茶水倒的太滿的話 , 就不方便觀賞杯中的湯色了 。
最后一個原因也是一個非常重要的原因,那就是如果我們把茶倒得太滿的話,讓人喝下一大杯,就失去了品茶的樂趣,喝茶就是要慢慢的品味 。不然我們喝什么茶,直接喝白開水就好了 。
上面說到的幾個原因就是,倒茶為什么要7分滿的原因了,如果我之前不知道道橋要這么講究的話,看了這篇文章,你一定有所了解 。希望你們下去倒茶的時候,不要倒的太滿,7分滿就可以了 。
俗話說,倒茶七分滿 , 留得三分人情在;似乎有道理,然而照此說法,杯子倒滿難道就沒有人情了嗎?
酒席上熱烈的氣氛和豪言壯語似乎比品茶時濃得多 。淺是茶,細細味來,還是很有道理 。
泡綠茶的杯大多是玻璃杯,便于觀賞茶葉在水中徐徐舒展,婀娜多姿,但玻璃杯隔熱效果差,如果茶水太滿,杯就太熱燙手 。
茶水不僅是品啜,香氣也很重要,倒七分的茶 , 留出三分空間來 , 既貯茶香 , 又使茶香有了一個上升的通道,便于茶客鼻聞,同時茶葉比較輕,一般先浮于茶水面 。
如果水太滿,容易溢出杯子,既燙了手,又浪費了茶葉,還弄得桌面不整潔,敗壞了品茶的興致 。
淺還包含笑傲人生、淡泊名利的意思 。
淺,作為一種審美的狀態,大致對應的是東方文化中的簡約、含蓄、克制,精致,自律……是以少勝多,是刪繁就簡,是標新立異,是雄辯為銀后的沉默是金,是眾綠中的一點紅,是“驀然回首,那人卻在燈火闌珊處” 。
茶圣陸羽一生貧困 , 半饑半飽 , 但他杰出的文學才能和茶學知識名震朝野 , 朝廷曾先后兩次詔拜陸羽為“太子文學”和“太常寺太?!?,陸羽都婉辭圣命,寫下了“乞我百萬金,封我異姓王,不如獨悟時,大笑任輕狂”的詩句,體現了淺是茶散淡的人生態度 。
淺,是每一個日子的平平常常;淺,是不想當元帥但努力站好崗的士兵;淺是宜興易碎的紫砂壺,更要小心呵護 。
淺是汪曾祺小說中不動聲色暗暗流淚的心;淺是齊白石的菊花圖;淺是悠揚而又即逝的古琴聲……
淺茶滿酒,如果說,酒像一個豪爽、講義氣的漢子 , 那么茶就像一個溫和、文靜的書生;酒像北京故宮,茶如蘇州園林;酒像《英雄交響曲》 , 茶如《春江花月夜》;酒像紅悶豬蹄 , 茶似清筍蒸蝦 。

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吹滅讀書燈,一身都是月
常言道:“茶七飯八酒十分” 。
給人斟茶,講究倒七分滿 , 因為只有留出水面到杯口的三分距離,茶水才不會溢出 , 燙到端茶的客人 。

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