1、食材：草頭金花菜適量，白酒適量，鹽適量，蔥姜蒜適量 。
2、首先準備適量的草頭，洗干凈瀝水備用 。
3、準備適量的蔥姜蒜 。
4、鍋里放適量的油加熱，加熱蔥姜蒜爆香 。
5、人家加草頭爆炒一下 。
6、加入鹽和白酒，快速翻炒半分鐘后左右，即可出鍋，時間太久，就炒鍋了，不太好吃 。
【金花菜的做法 酒香金花菜的做法】7、香噴噴的草頭金花菜就完成了 。
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