孕婦能不能吃板面孕婦是可以偶爾吃一次板面的 ， 偶爾食用一次不會給健康造成重大影響 。但是不建議孕婦經常食用，且每次的食用量都很大，那就會給孕婦的身體健康帶來隱患 。因為板面的湯料比較辛辣，加入了很多辣椒 ， 孕婦大量食用很容易導致身體上火，嚴重的可能還會引發便秘、痔瘡等 。
而且板面的湯料屬于高湯 ， 也就是熬制了很長時間的湯 。這種高湯中的鹽分含量超標，時間長了就會轉化為亞硝酸鹽 。這是一種有毒性的物質，孕婦大量的攝入亞硝酸鹽，會給健康帶來很大危害，甚至還會有食物中毒的危險 。
如果孕婦比較喜歡吃面食，那除了板面之外 ， 還有很多適合孕婦吃的面食 。只要保證面條干凈衛生，且口味清淡 ， 孕婦就可以食用 。相比于買回來的面食而言，自己做的面食更加衛生有營養，因此建議孕婦盡量自己做面條吃 。
###其它資料參考###水開后中大火三、四分鐘就能煮熟 。
俗話說：三滾餃子兩滾面，老話說的的確是有一些道理的 ， 過去我們一般都是在面條下鍋后水開兩次就熟了 。也就是說在下入面條煮開后再添入少許冷水讓面條再次煮開 。
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