1、生蠔冷凍保存時間長，將生蠔放入冰箱進行冷凍，溫度保持零下18度左右即可存放1個月時間 。
【生蠔如何保存時間長 生蠔怎么保存能保存多久】2、如果短時間保存則可以將生蠔放入冰箱冷藏，能夠保存5天時間，而且鮮味流失較少，另外生蠔冷凍后應該融化后再進行烹飪，以免內部無法熟透 。
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