泡麥片用熱牛奶還是冷牛奶？泡燕麥盡量還是用熱牛奶 。因?yàn)闊o(wú)論從口感還是溫度角度來(lái)講 ， 都是熱牛奶更好吃 ， 也更健康 。但如果就是單純喜歡冷牛奶泡燕麥，也沒(méi)什么不可，就像用酸奶泡燕麥一樣，都是根據(jù)自己口感調(diào)制的 。真正沒(méi)有什么太大的講究，不必太過(guò)糾結(jié)兩者的健康問(wèn)題 。
沖麥片可以用冷牛奶，也能用熱牛奶 。
雖然麥片可以用涼牛奶沖泡，但不適合胃不好的人食用，如果胃不好，應(yīng)該用溫牛奶沖泡，這樣才能避免胃部受到刺激，出現(xiàn)不舒服的情況 。牛奶不需要加熱太長(zhǎng)時(shí)間 ， 只要牛奶變成溫溫的就行，牛奶加熱太長(zhǎng)時(shí)間，就會(huì)導(dǎo)致里面的營(yíng)養(yǎng)成分流失 。
麥片的熱量比較低，而飽腹感很強(qiáng)，適合正在減肥的人食用 。如果在麥片中加入牛奶，可以給身體補(bǔ)充蛋白質(zhì)成分，這正是減肥人士所需要的成分，能達(dá)到輔助減肥的效果 。
杯具的選擇
泡的時(shí)候建議優(yōu)先選擇陶瓷或者玻璃杯，不僅安全無(wú)危害，而且更能保證口感 。在食材比例上，建議250ml的牛奶配比100g的麥片 。
如果泡太多喝不完 ， 剩下的麥片牛奶建議放進(jìn)冰箱冷藏，不然常溫狀態(tài)下，會(huì)快速滋生大量細(xì)菌，喝了這樣的麥片牛奶 ， 很容易導(dǎo)致腹瀉 。
食材選擇上 ， 麥片優(yōu)先選擇大品牌的，不然小品牌的，好多都有麥殼兒，很容易劃嗓子，特別坑爹 。而牛奶優(yōu)先選擇每100g大于3g蛋白質(zhì)的牛奶 ， 配料表中一定要選只有生牛乳的，這樣的牛奶才是放心奶，高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值奶品，不僅可以為機(jī)體提供大量?jī)?yōu)質(zhì)蛋白，而且么有亂七八糟的添加劑，綠色且健康 。
###其它資料參考###1
燕麥片可以用冷牛奶泡嗎
一般不建議用冷牛奶泡 。
燕麥片可以分為生的、快熟的和即食的三種類型，如果是生燕麥片，則需要水煮20分鐘左右才能熟；如果是快熟的，一般需要煮3-5分鐘才能熟；如果是即食的，也需要用開(kāi)水泡3分鐘才能軟化 ， 因此無(wú)論是以上哪種類型的燕麥片都是無(wú)法用冷牛奶泡熟或泡軟的，人體若是進(jìn)食了用冷牛奶泡的燕麥片 ， 很容易引起消化不良，所以一般不建議用冷牛奶沖泡燕麥片 。
不過(guò)，如果是購(gòu)買的可以直接食用的水果燕麥片，那么可以用冷牛奶沖泡，只是其口感沒(méi)有熱牛奶泡的好 。
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燕麥片用什么牛奶泡
一般建議選擇純牛奶即可 。
市面上的牛奶種類琳瑯滿目，如：水果牛奶、高鈣奶、脫脂奶、早餐奶等等，一般建議沖泡燕麥片選擇純牛奶即可，因?yàn)榧兣Ｄ踢m合大部分人飲用，而且其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比很多五花八門的牛奶要高；另外，用純牛奶沖泡也不會(huì)影響燕麥片原本的口感 。
當(dāng)然，如果自身有特別的需求的話，也可以根據(jù)身體需要選擇其他類型的牛奶產(chǎn)品 。
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牛奶加燕麥片的功效
潤(rùn)腸通便
牛奶加燕麥中含有豐富的膳食纖維及水分，人體食用后可以幫助補(bǔ)充腸道內(nèi)的水分 ， 促進(jìn)腸蠕動(dòng) ， 加快大便的生成及排出 ， 適量食用對(duì)于大便干結(jié)、便秘等癥有一定的改善作用 。
補(bǔ)鈣壯骨
牛奶加燕麥中含有豐富的鈣元素及磷元素等營(yíng)養(yǎng)成分，人體經(jīng)常食用可以幫助補(bǔ)充鈣質(zhì)，而且其中的磷元素也可以促進(jìn)人體對(duì)鈣的吸收 ， 能促進(jìn)骨骼發(fā)育 ， 提高骨骼密度，對(duì)于骨質(zhì)疏松癥狀也能有一定的預(yù)防作用 。
美容養(yǎng)顏
牛奶加燕麥中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成分，人體食用后可以促進(jìn)新陳代謝，增強(qiáng)皮膚彈性，減少皺紋的生成，經(jīng)常食用可以起到較好的美容養(yǎng)顏效果 。
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