尾牙,是我國東南沿海地區(qū)的民間傳統(tǒng)節(jié)日,源于拜祭土地公的儀式 。每月的初二、十六,是福建商人祭拜地基主和土地公神的日子,稱為“做牙” 。二月初二為最初的做牙,叫做“頭牙”;年尾十二月十六的做牙是最后一個做牙,因此叫“尾牙” 。而拜祭后的菜肴開大餐即稱為打牙祭 。
【為什么叫尾牙包 為什么叫尾牙】
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