###其它資料參考###市場上賣的楊梅燒酒一般可以存放4-5年，不過自制的楊梅酒，最好不要存放超過一年 。
楊梅酒浸泡時間不能太長，一個月之內為宜 ， 時間越久，酒色越深 。但存放的時間也并不一定，可以根據個人的口味而定 。
有的人喜歡吃酒中的楊梅，那楊梅的浸泡時間不能太長 ， 否則楊梅就沒有味道了，一般情況下一星期就可以品嘗楊梅了 。有的人喜歡喝楊梅酒，楊梅的浸泡時間可以適當長一些，等到酒色變深，楊梅香味濃郁時再飲用 。
擴展資料：
注意事項：
楊梅酒含有豐富的植物色素，若將其與蘿卜一起食用，經胃腸道的消化分解，可產生抑制甲狀腺功能的物質，誘發甲狀腺腫 。
楊梅酒畏大蔥，二者同時食用會產生復雜的生化反應，對人體具有一定的不良作用，這是不利于健康的，大家需要重視才行 ， 一定要盡量的避免，如果情況嚴重的是會對健康造成影響的了，甚至會出現中毒的情況，需要大家避免才行 。
參考資料來源：百度百科-楊梅酒
參考資料來源：人民網-常州交警:喝楊梅酒后開車上路也屬于酒駕
###其它資料參考###1、自制楊梅酒能放一年左右 。
2、如果想讓楊梅酒的存放時間長一點，建議泡酒20天左右，可將楊梅取出來，再將楊梅酒密封保存，可以延長楊梅酒保存期限，同時使楊梅酒口感更佳 。
3、用白酒浸泡的楊梅，盛夏時節食用會頓覺氣舒神爽，消暑解膩 。拉肚子的時候，喝下即可止泄，具有收斂作用 。還有消食、除濕、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止瀉、利尿、防治霍亂、保健、抗癌等醫藥功能 。
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