豬骨淮山煲什么湯好淮山豬骨湯怎么煲才好吃點 _吃點

1、食材：豬骨、淮山、枸杞、蜜棗、蓮子、桂圓、陳皮、節瓜、紅蘿卜、姜。
2、把節瓜、紅蘿卜洗凈削皮切滾刀塊；姜切片；
3、豬骨汆下水，再洗3遍去沫。
4、豬骨與姜片一起放入瓦撐電子煲內。
5、加水適量（預留放節瓜、紅蘿卜的位置），再放入洗凈的所有藥材料，加入料酒適量。
6、煲2個鐘頭。
【豬骨淮山煲什么湯好淮山豬骨湯怎么煲才好吃點】7、開蓋放入節瓜塊、紅蘿卜塊，再煲一個鐘。關閉電源，加鹽、雞粉適量即可。