地瓜葉子蒸多久能熟 _紅薯

蒸地瓜葉的做法竅門？

文章插圖
1.材料:紅薯葉300g，面粉50g，姜蒜適量，香油適量，鹽適量，醬油適量。
2.紅薯葉洗凈，主要是上面的土，切成小塊。
3.在紅薯葉上撒少許鹽和一勺香油，腌制片刻。
4.在腌制好的紅薯葉中加入三勺普通面粉，約50g 。
5.讓每一片紅薯葉都均勻的涂上面粉。
6.在蒸籠上刷一層油，將裹著面粉的紅薯葉直接放入蒸籠。
7.大火燒開后，轉小火蒸15分鐘。煨5分鐘。
8.將大蒜拍成蒜泥，加入少許鹽、醬油、一勺香油，攪拌均勻。
9.切兩個小米椒，將紅薯葉放入盤中，在紅薯葉上抹上蒜泥，攪拌均勻，撒上小米椒，拌勻即可享用美食。

文章插圖
10-15分鐘。
紅薯葉窩窩頭的做法：
1、先把紅薯葉洗干凈，瀝干水，然后切碎紅薯葉，加入少量的鹽，逼出水分，瀝干水。
2、分多次加入面粉，邊揉邊放，像和面團一樣，當形成面團時，蓋上濕的布醒10分鐘。
3、醒完了，把大面團揪成一個個小面團，大小自己定，用手捏成窩窩頭的樣子，放在涂好油的鍋里蒸10-15分鐘（根據窩頭大小掌握時間）。
4、把蒜泥、生抽、香油、醋加到一起調成醬汁。
5、窩窩頭蒸出來以后蘸著醬汁吃。
###其它資料參考###1.材料:紅薯葉300g，面粉50g，姜蒜適量，香油適量，鹽適量，醬油適量。
2.紅薯葉洗凈，主要是上面的土，切成小塊。
3.在紅薯葉上撒少許鹽和一勺香油，腌制片刻。
4.在腌制好的紅薯葉中加入三勺普通面粉，約50g 。
5.讓每一片紅薯葉都均勻的涂上面粉。
6.在蒸籠上刷一層油，將裹著面粉的紅薯葉直接放入蒸籠。
7.大火燒開后，轉小火蒸15分鐘。煨5分鐘。
8.將大蒜拍成蒜泥，加入少許鹽、醬油、一勺香油，攪拌均勻。
9.切兩個小米椒，將紅薯葉放入盤中，在紅薯葉上抹上蒜泥，攪拌均勻，撒上小米椒，拌勻即可享用美食。
###其它資料參考###紅薯葉窩窩頭在蒸的時候一般蒸10到15分鐘就可以了，紅薯葉窩窩頭是一種將紅薯葉加在傳統窩窩頭中的面食，食材非常健康，而且味道也特別的好。
紅薯葉窩窩頭蒸多久
紅薯葉窩窩頭大約蒸15分鐘就可以了。
窩窩頭營養比較豐富，含有蛋白質、氨基酸還有高纖維素等。大家都知道纖維素是對人體非常有益的，尤其是高血壓、高血脂的人，還有便秘的人，吃多點雜糧類的窩窩頭可是很有益的。
紅薯葉窩窩頭的做法
1.紅薯葉洗干凈，控水。
2.把紅薯葉切碎放入盆中，加少許鹽放鹽是為了殺出葉子里的水份，只要一點點就夠了，蒸好的窩窩頭也吃不到一點咸味的。
【地瓜葉子蒸多久能熟】
3.用手抓幾下，如下圖中的狀態，紅薯葉變蔫了有水分出來了。
4.分次放入面粉，不要一下子放很多，要邊揉邊放，放多了揉不到一起的。
5.最后揉成一個軟一些面團，蓋上濕布醒10分鐘。
6.取一塊面團，團成圓球，整成這樣的窩窩頭形狀另一只手轉圈地捏，手上可以沾一點水防粘。
7.窩窩頭全部做完，篦子上刷油，把窩窩頭擺進去，中間留出距離。
8.蓋蓋，大火燒開轉中火蒸12分鐘，香噴噴的窩窩頭就出鍋了大蒜搗成蒜泥，加鹽、生抽、醋、香油調勻，窩窩頭蘸蒜汁。