普洱熟茶怎么喝著有咸味 _普洱茶

為何存放得當(dāng)?shù)钠斩觳栌邢涛兜母杏X 我是做了十幾年茶葉的人別說我胡說？

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您所說的咸味兒是聞著明顯還是喝時(shí)明顯先區(qū)分一下，正常來說普洱茶渥堆后都會(huì)產(chǎn)生茶堿的氣味，聞起來很像是咸魚的味道，但喝起來應(yīng)該沒有，而且隨著時(shí)間的陳化，味道會(huì)越來越少，喝的時(shí)候有的話，如果不是在儲(chǔ)存過程中吸收了雜味，那就要考慮一下在渥堆工藝處理方的問題。

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普洱茶。
因?yàn)槠斩璐蠖鄶?shù)在海邊，海邊空氣都是咸咸的，所以普洱茶能喝出咸味。普洱茶它具有強(qiáng)烈的地域性特點(diǎn)和工藝性特點(diǎn)，茶品以陳為貴，越陳越香，是中國(guó)茶葉中極具特色的茶類，普洱茶歷史非常悠久，早在三千多年前武王伐紂時(shí)期，云南種茶先民濮人就已經(jīng)獻(xiàn)茶給周武王，只不過那時(shí)還沒有普洱茶這個(gè)名稱，元朝時(shí)有一地名叫步日部，由于后來寫成漢字，就成了普耳，普洱一詞首見于此，從此名震國(guó)內(nèi)外，直到明朝末年，才改叫普洱茶。
###其它資料參考###不可能，真正的普洱茶是有自然的陳香味，除非是假茶。
補(bǔ)充：
濕倉(cāng)普洱茶條索松散、顏色暗淡無光澤,若水份過多則看見茶葉表面披白霜或茶葉由內(nèi)而外孽生出霉菌,有濃烈的刺激性味道和堿味。
普洱茶，又名滇青茶，屬于黑茶類，因原運(yùn)銷集散地在普洱縣，故名普洱茶。
普洱茶以云南大葉種曬青茶為原料，使用亞發(fā)酵青茶制法，從發(fā)酵不同分為生茶和熟茶兩種，成品分為散茶和緊壓茶兩類。
普洱茶是中國(guó)名茶中最講究沖泡技巧和品飲藝術(shù)的茶類，其飲用方法異常豐富，既可清飲，也可混飲。普洱茶茶湯橙黃濃厚，香氣高銳持久，香型獨(dú)特，滋味濃醇，經(jīng)久耐泡，沖泡五六次后仍有香味。
###其它資料參考###哪年的？只要是正宗的應(yīng)該沒問題，之前喝過普洱嗎？第一泡要醒茶，泡十秒倒了，第二泡再喝，大益的不錯(cuò)的，年代久點(diǎn)的好喝。我估計(jì)是陳味，或者你說的味道就是普洱應(yīng)該有的陳香，適應(yīng)就喜歡喝了，首先要確保沒變質(zhì)！
###其它資料參考###普洱茶是人工發(fā)酵的，腥味是普洱熟茶的渥堆味。熟普一般發(fā)酵高品質(zhì)的茶會(huì)格外小心翼翼的，熟茶有土腥味，那是給水過重導(dǎo)致的。也有水質(zhì)的問題。干毛茶含水率過高，很容易漚出腥味。
人為濕倉(cāng)茶，在沒有退倉(cāng)完全的情況下，也有可能出現(xiàn)腥味兒。
生茶有腥味是工藝不當(dāng)或者水質(zhì)問題造成的。工藝問題出現(xiàn)腥味，是鮮葉殺青完畢后沒能立即干燥徹底。陰天下雨曬不干，漚的時(shí)間過長(zhǎng)，就會(huì)有腥餿味。
腥味比較小可以先醒茶，先將緊壓茶解為小塊（4至5公分大小越薄越好），放入紫砂罐中醒茶3個(gè)月至半年，醒茶罐內(nèi)裝茶一般不超過三分之二，如有可能應(yīng)定期（如一個(gè)月一次）將茶倒出翻一下。
沒有條件的茶友可以將拆開的茶臨時(shí)放入牛皮紙袋或在的信封中醒茶。醒茶時(shí)要注意避光避異味，保持正常的室溫與濕度。這樣醒茶之后看看還有沒有腥味，沒有的話可以放心飲用。
擴(kuò)展資料：
普洱茶以發(fā)酵不同分為生茶和熟茶兩種。普洱熟茶，是以云南大葉種曬青毛茶為原料，經(jīng)過渥堆發(fā)酵等工藝加工而成的茶。色澤褐紅，滋味純和，具有獨(dú)特的陳香。
普洱熟茶茶性溫和，有養(yǎng)胃，護(hù)胃，暖胃，降血脂、減肥等保健功能。