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1、蠶豆和豌豆 。蠶豆和豌豆都是比較耐寒的爬藤植物，它們的幼苗的耐寒性都是比較好，零下4度的低溫都能生存，在南方就能種植，北方如果窗臺里面陽光充足也能嘗試 ， 而且它們的花兒也很好看 。
2、大象蒜 。這個品種的大蒜種出來非常大 。它的味道沒有普通大蒜的辣味 ， 味道恬淡，只能當配料，當然它也是長得非常快的 。可以看出來種植非常簡單 ， 將蒜瓣一片片掰下來，就足夠種一大盆了 。
3、冬天的香草 。植物冬天還能在室內培育一些香草植物，如薄荷、羅勒、九重塔、碰碰香等 ， 這些植物養在窗臺上也有足夠的光線 。
4、生菜 。生菜是略微耐陰的蔬菜 ， 生長期非常短，南方秋季播種是完全沒問題，北方室內播種也勉強可以，當然你可以做一些像下面這種保溫箱輔助 ， 這樣至少可以比露天高5~6度左右 。
5、草藥 。有很多草藥，很好地在花盆中種植在你廚房的窗臺上 。嘗試新鮮歐芹、 細香蔥或百里香不只添加到你的食物的好味道 ， 但也有點顏色到你的廚房添加在同一時間 。
6、蘑菇 。室內有暖氣自然就有恒溫了，這個時候就適宜種植蘑菇 ， 蘑菇就是怕溫差大 ， 21度左右培育，非常簡單 ， 買好菌種，新手可以養一些平菇或草菇，都是很簡單的 。
7、豆芽 。盆栽培育豆芽簡直不要太簡單，當然不一定用來吃，也許只是當做是青蔥的小盆栽，它們一般都是養一段時間就丟掉，但觀賞期特別可愛迷人，用一些小豆子就可以了 。
【十一月份適合種什么植物 十一月能種什么植物】8、小麥草小麥草是一種可以吃的草，主要因為它含有濃縮的營養來源 ， 當然沒有人們吹噓的那么好 。它只是含有一點點的維生素A、維生素C、維生素E、鐵、鈣、鎂和氨基酸，種植業比較簡單 。
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