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11種果蔬讓你保濕補(bǔ)水不用愁

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11種果蔬讓你保濕補(bǔ)水不用愁

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11種果蔬讓你保濕補(bǔ)水不用愁

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11種果蔬讓你保濕補(bǔ)水不用愁
11種保濕果蔬：
楊桃
含水量91.4% 。楊桃屬于熱帶水果，含水量豐富，口感類似菠蘿 。楊桃外形很搶眼，是做水果拼盤的好食材 。它富含多種抗氧化劑 ， 有益心臟健康 。需要注意的是，因?yàn)闂钐也菟岷扛撸I病患者應(yīng)少吃 。
西瓜
含水量91.5% 。西瓜含水量豐富是顯而易見的，并且西瓜中也含有抗氧化劑——番茄紅素 ， 是夏季補(bǔ)水的不錯(cuò)選擇 。
草莓
【11種果蔬讓你保濕補(bǔ)水不用愁】 含水量91% 。所有漿果都有助于身體補(bǔ)充水分，但是草莓是最好最容易吃到的漿果 。草莓可以加入酸奶中一起食用 ， 有助于補(bǔ)充膳食纖維、益生菌和蛋白質(zhì)，是運(yùn)動(dòng)后的絕佳食物 。
青椒
含水量93.9% 。所有鮮辣椒都含有大量水分，尤其是青椒 。它包含的抗氧化成分不比其他辣椒少 。如果厭倦了胡蘿卜和芹菜等蔬菜做沙拉 ， 也許青椒可以給你提供一些改變 。
花椰菜
含水量92.1% 。不要小看花椰菜，它不僅含有大量的水分，還可以降低膽固醇和對抗癌癥 。2012年的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，十字花科蔬菜，特別是花椰菜，可以有效降低罹患乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn) 。
菠菜
含水量91.4% 。菠菜比含水量豐富的萵苣的補(bǔ)水作用更好 。它含有豐富的葉綠素、鉀、膳食纖維以及有益大腦健康的葉酸 。此外，吃1杯（約合71克）菠菜葉便可滿足維生素E日推薦量的15%，維生素E有助于防止人體受到自由基傷害，從而抗擊衰老 。
黃瓜
含水量96.7% 。黃瓜是夏季補(bǔ)水的最佳食物，它的水分含量是所有食物中最高的 。黃瓜可以做沙拉，也可以做成涼菜 。用黃瓜、酸奶、薄荷和冰塊一起做成冰鎮(zhèn)飲品也是個(gè)不錯(cuò)的選擇 。
芹菜
含水量95.4% 。芹菜的能量很低 ， 但它包含的大量水分和膳食纖維能有效抑制人的食欲 。此外，芹菜還富含葉酸、維生素C和維生素K 。因?yàn)榍鄄酥泻写罅克郑€能中和胃酸，有效治療胃灼熱等不適癥狀 。
水蘿卜
含水量95.3% 。水蘿卜非常適合春夏吃，它具有甜辣的口味、鮮艷的顏色和爽脆的質(zhì)地 ， 很適合與其他蔬菜一起拌沙拉吃 。
西紅柿
含水量94.5% 。西紅柿是很好的補(bǔ)水食物，如果與葡萄、櫻桃等食物搭配一起吃，補(bǔ)水效果會(huì)更好 。
生菜
含水量95.6% 。平時(shí)，營養(yǎng)學(xué)家更愿意推薦菠菜等高纖蔬菜 。但是說到補(bǔ)水，生菜要比它們高出不少 。當(dāng)夏季來臨，將生菜作為三明治或者其他主菜的配菜來吃，是非常健康的補(bǔ)水方法 。

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