怎么鑒別下關(guān)沱茶生熟 _沱茶

下關(guān)沱茶是什么茶?。浚?/h2>

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下關(guān)沱茶，是普洱茶的一種，“下關(guān)”是產(chǎn)地，“沱茶”是形狀。
具體地說，是大理市下關(guān)茶廠生產(chǎn)的一種普洱茶，是緊壓普洱茶的一種，其形狀為團狀，故其原名為“團茶”，以區(qū)別于餅茶和磚茶等形狀的普洱茶。
補充答案：
茶是用來品的，茶是用來喝的，不是用來收藏的！
故宮現(xiàn)存有清朝時云南進貢的普洱茶，這些茶到現(xiàn)在已經(jīng)200年了，皇上他們家的存放條件肯定比你我要好得多得多吧？200年前的進貢給皇上的茶肯定比現(xiàn)在市場上的茶要好得多得多吧？現(xiàn)在這批茶葉怎么樣了呢？上世紀(jì)70年代，故宮博物院請茶葉專家進行鑒定，經(jīng)過實際品嘗，茶葉專家的意見是：該茶葉因存放時間過長，熟化過度，已經(jīng)完全喪失了茶葉的價值。試想，作為茶葉怎么可能因為保存而升值呢？
現(xiàn)在普洱茶確實可以升值，但這是炒家炒作的結(jié)果，試想：幾年以前有多少人知道普洱茶？又有多少人會購買普洱茶？普洱茶的主要消費群體是藏民！現(xiàn)在為什么普洱茶突然火爆起來了？這都是因為炒作！其實普洱茶的真正價值也就是幾十元錢！
一批當(dāng)年在股市炒作的金融大鱷，因為股市的不景氣，前幾年開始炒作普洱茶，首先是在臺灣，后來臺灣的普洱茶市場崩盤了，這些大鱷又轉(zhuǎn)戰(zhàn)大陸，他們投入的資金何止幾百億呀！
遲早有一天，大陸的普洱茶市場也會崩盤！倒霉的是誰？都是那些跟風(fēng)炒作，幻想發(fā)財?shù)娜搜剑?br /> 強烈建議樓主不要幻想升值而去收藏普洱茶?。。?

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一是看年月份，假特沱基本都是04年4月份的。二是看保質(zhì)期，下關(guān)在06年以前都是36個月的保質(zhì)期，在04年看到?jīng)]有保質(zhì)期可長期保存的，肯定是假的。三是看沱面，用料特點、壓的松緊等等，很多老下關(guān)茶油都能做到一眼假。
下關(guān)沱茶辨別真假的常識甲級沱茶：甲級沱茶是下關(guān)廠生產(chǎn)時間最久、產(chǎn)量最大的常規(guī)產(chǎn)品。甲級沱茶于1951年投產(chǎn)后，一直延續(xù)生產(chǎn)至今。早期的甲級沱茶，規(guī)格有250克、125克兩種70年代以后，被現(xiàn)在常見的100克規(guī)格所取代(但由于訂單的要求，特殊重量的沱茶也曾有少量生產(chǎn)) 。甲級沱茶，沱高約4.3厘米，外徑約8.3厘米，早期使用“中茶商標(biāo)” ，自1992年以后注冊使用“松鶴”商標(biāo) 。1992年松鶴牌沱茶(內(nèi)銷)注冊商標(biāo)正式啟用。(很重要)1996年茶廠決定將廠徽圖形做為產(chǎn)品標(biāo)志，壓制在甲級沱茶上，以取代原來壓制在甲級沱茶上的“甲”字(更加重要)2008年沒有出過廠版的便裝及盒裝的甲沱，只有一款FT定制的綠盒甲沱。特級沱茶：下關(guān)茶廠因2003年接盤商訂單，投產(chǎn)特級沱茶。茶品規(guī)格為100克，沱高約4.3厘米，外徑約8厘米，使用松鶴牌商標(biāo) 。外包裝有復(fù)膜紙袋條裝與單顆紅盒裝兩種。2003年第一次出品。2004年5月批出過紅眼睛。2008年便裝、紅盒的特級沱茶均未出過。金絲沱茶：下關(guān)金絲沱與2004年3月份新業(yè)完成了在下關(guān)定制的首批金絲沱茶，老包裝米黃色彩，是一款紅眼鶴，而2004年8月后制成的金絲沱茶采用新包裝，為什么叫金絲沱是因為茶品內(nèi)部有一條金絲帶。2004年3月、5月批出過紅眼睛。2008年未出廠。
###其它資料參考###產(chǎn)地不同。
首先，普洱茶是云南地區(qū)，采用大葉種曬青毛茶為原料，經(jīng)過獨特的工藝制成，因此，普洱茶是個廣泛的名詞，而下關(guān)沱茶，是云南大理，采用普洱茶工藝制作而成，僅在外形、工藝稍有差異，但總體上來說，普洱茶是包括下關(guān)沱茶的。