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“陽”了吃什么好得快？別錯過這幾條飲食建議！

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“陽”了吃什么好得快？別錯過這幾條飲食建議！

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【“陽”了吃什么好得快？別錯過這幾條飲食建議！】這幾天大家聊天時互相的問候語已經(jīng)默默地變成“你陽了嗎？”身邊的親友同事甚至你自己 ， 可能都已經(jīng)化身“小陽人”，正在體驗傳說中的發(fā)熱、肌痛、頭痛、喉嚨痛、持續(xù)咳嗽、食欲不振、味覺嗅覺喪失等癥狀 。
此刻，誰都想讓身體的戰(zhàn)斗力更強一些，但不少朋友卻因為喉嚨疼痛，能咽得下去的只有粥和水，都說提高免疫力要多攝入蛋白質(zhì) ， 但在這種身體不適的情況下，到底吃什么能加速恢復呢？這就送大家?guī)讞l實用飲食建議，解決幾個關(guān)于“陽”了之后怎么吃的困惑，幫助大家早日康復 。
問題一：只喝粥行嗎？
答：不行，最好以碳水為打底再補充蛋白質(zhì)
發(fā)燒、咳嗽其實非常消耗體力，按理是要在日常飲食的基礎上增加熱量攝入的 。粥（不論什么粥）的營養(yǎng)成分里碳水化合物居多，沒法補充你正在被病程消耗的蛋白質(zhì)及由蛋白質(zhì)參與的各種抗體 。
推薦食物：
牛奶、豆?jié){、雞蛋搭配碳水
這三種食物都富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，尤其是雞蛋和牛奶，這兩種食物的蛋白質(zhì)生物價值在常見食物蛋白質(zhì)中位居冠亞軍，在人體內(nèi)的生物利用率是最高的 。換句話說，用它們補充蛋白質(zhì)是最有效的 。豆?jié){的蛋白質(zhì)含量和消化吸收利用率比牛奶稍低一點，但對于不愛喝牛奶的人也是個有效替代 。
病程期間，一定要以碳水打基礎，而不是只吃高蛋白食物，否則會大大浪費蛋白質(zhì) 。因為它們會首先發(fā)揮提供能量的作用 。陽性期間，比較適合大家食用的碳水來源主要是各種主食、糖、水果 。
飲食提醒：
1.沒有乳糖不耐受的朋友（即喝牛奶后不會出現(xiàn)腹脹、腹痛、排氣、腹瀉等問題） ， 一天500毫升甚至1000毫升都沒問題，但最好搭配一些主食，比如面包、發(fā)糕、饅頭、燕麥、粥，或者在米糊、芝麻糊里加奶，也可以用牛奶泡面包、發(fā)糕、饅頭，絕對比喝粥的補給效力更強 。
2.有乳糖不耐受的朋友，就用牛奶泡面包、發(fā)糕、饅頭、燕麥，或者在粥里加入牛奶試試看，另外酸奶也是不錯的選擇 。另外，想用豆?jié){代替牛奶的朋友，豆?jié){的進食方法跟牛奶無異，但注意溫度不要高，否則會加重喉嚨不適 。
3.如果想吃的花樣豐富些 ， 則推薦雞蛋面、蛋花疙瘩湯、小餛飩、蛋花面片湯、松軟的小蛋糕等 ， 都是很好的選擇 。
4.雞蛋最好是以雞蛋羹、蛋花粥、疙瘩湯里打入蛋花等形式 ， 方便吞咽 。民間流傳的生病不能吃雞蛋的說法沒有科學依據(jù)，除非你對雞蛋過敏 。雞蛋向來都是營養(yǎng)學上用于患者的優(yōu)選蛋白質(zhì)來源 。
5.有的朋友會問，如果喝蛋白粉是不是也可以達到補充目的，但需要注意的是，食用蛋白粉類產(chǎn)品的前提還是先盡可能保證膳食熱量攝入充足 ， 不要只喝蛋白粉 。
蛋白粉更適合于吃不下肉蛋奶豆制品，但是吃得下饅頭稠粥爛飯的朋友們，也適合牙齒不齊全、肉類攝入差的老年人們 。
問題二：能吃黃桃罐頭嗎？
答：喉嚨難受時可以快速緩解，但不要貪多
發(fā)燒時，攝入跟不上消耗 ， 帶添加糖的食物可以快速補充能量，幫助升高血糖；它們不是熱食，冰冰涼的糖水有幫助紅腫咽部“涼爽”的效果，且罐頭果肉軟滑 ， 不會制造吞咽過程中的不適，進食舒適度很高；而且，對于一部分朋友來說 ， 糖水罐頭是“小時候的味道”，也是生病期間的心理安慰劑，吃起來還能給大腦獎勵中樞愉悅感信號；當日常固體食物攝入不足時 ， 添加糖也是最經(jīng)濟、迅速、有效的碳水來源之一 。

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