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紅豆能做什么粥( 三 )

生活百科薏米


輔料：水1.5升、冰糖20克 。
1、在鍋內放入紅豆、薏米、大米，加水浸泡 。
2、倒入鍋中，加水煮沸后轉小火 。
3、燜煮30分鐘后，紅豆薏米粥就做好了 。

###其它資料參考###紅豆粥 紅豆粥的制作材料： 主料：赤小豆20克,稻米100克 輔料：年糕50克 調料：鹽3克 紅豆粥的做法： 1.紅豆洗凈，放入鍋中，再倒入適量的水一起煮開，開鍋后倒出湯汁，再倒入適3倍的水，開鍋后改用小火慢熬20分鐘 ， 撈出備用 。2.米淘洗干凈，放入鍋中 ， 倒入成比例的水煮開 。3.開鍋后倒入煮熟的紅豆和適量的湯汁，用小火煮1個小時左右 。4.最后，放入鹽調味 ， 再放入年糕就可以了 。食物相克 赤小豆：鯉魚與紅豆同煮 ， 兩者均能利水消腫，在用于治療腎炎水腫的時候效果很好,但是正是因為利水功能太強，正常人應避免同時食用二者 ， 盡量隔幾個小時再食，是否可以同食因人的體質不同而異 。稻米：唐孟詵：“粳米不可同馬肉食，發瘤疾 。不可和蒼耳食，令人卒心痛 。” 清王盂英：“炒米雖香 ， 性燥助火，非中寒便瀉者忌之 。”
###其它資料參考###1、山藥紅豆粥：
材料：薏米50克，紅豆50克，山藥（干）100克，冰糖10克 。
做法：山藥洗凈，去皮，切成?。晦踩省④蜍摺⒑於咕淳唬美淥?～3小時，撈出后瀝干水分；鍋中加入適量冷水，將山藥丁、薏仁、茯苓一起放入，煮至爛熟，取出備用；鍋中再加入約600亳升冷水，將紅豆放入，先用旺火燒沸 ， 然后改小火煮半小時；加入煮熟的山藥丁、薏仁、茯苓，再以旺火燒沸，改小火煮約15分鐘；冰糖下入粥內，攪拌均勻，再燜10分鐘 ， 即可盛起食用 。
2、花生紫米紅豆粥：
材料：花生、紫米、紅豆、山藥各適量 。
做法：花生、紫米、紅豆提前浸泡半天；山藥削皮 ， 切塊；坐一鍋水 ， 水開后把所有材料倒進鍋里，攪拌幾圈，待開鍋后轉小火慢慢煮；等豆子和山藥都煮了就差不多了，中間還要攪拌幾次，這樣可以讓湯更亂乎；我喜歡稠一點的，一般會煮四十分鐘吧 。喜歡甜味的MM還可以加些紅糖 。
###其它資料參考###紅豆含有較多的膳食纖維 ， 具有良好的潤腸通便功效 。紅豆能清理身體內長期淤積的毒素，使身體健康有活力 。你喜歡自己動手做紅豆粥?你知道如何做出可口好吃的紅豆粥嗎?接下來我告訴你紅豆粥的美味做法有哪些?
紅豆粥的美味做法1
材料
薏米50克，紅小豆25克，白糖適量
做法
1、薏米、紅小豆洗凈后放入鍋中，加適量水浸泡3-4小時后同煮至熟 。
2、加入適量白糖，冷卻后食用 。
紅豆粥的美味做法2
材料
赤小豆50克 ， 米100克，白糖少許
做法
1.赤小豆和米同放鍋中
2.大火煮開，改用文火熬煮
3.食用時 ， 放入白糖即可 。
紅豆粥的美味做法3
材料
紅豆1/3杯，稻米1杯，冰糖適量
做法
1.把紅豆洗凈浸泡2小時備用
2.把所有材料放入鍋中 ， 加水用猛火煮開
3.改慢火煮至紅豆爛熟
4.加冰糖適量調味
小訣竅
粥的理想境界：“見水不見米，非粥也見米不見水，非粥也 。必使水米融洽 ， 柔膩如一，而后謂之粥 。”
紅豆粥的美味做法4
材料
紅豆一把，菱角一把，米兩把，水適量
做法
1.準備材料
2.全部洗凈后，放入砂鍋中
3.倒入適量的水，慢火煮三個小時即可

###其它資料參考###紅豆粥做法

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