求水果茶怎么煮??

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1、在家煮果茶時,記得把整個水果放在鍋里煮,這樣不利于水果的香氣和營養(yǎng),而且煮過的果茶味道不好 。我們必須記住把準備好的水果切成薄片 , 然后煮沸 。
2、平時煮果茶時,不能用鐵鍋或鋁鍋煮,因為里面含有的維生素會引起鐵和鋁之間的不良反應(yīng),會產(chǎn)生一些不適合人體健康的物質(zhì) , 用它們煮的果茶顏色是黑色,特別難看 。
3、材料中的水果品種可以按照自己喜歡放,蘋果、梨、菠蘿等都是不錯的選擇,用時令水果最好 。而檸檬是材料中不可缺少的,檸檬的清新味道可以提升整杯茶的味道 。水果茶具有養(yǎng)生功效,不同的果茶具有不同的功效,是一種天然的養(yǎng)生方式 。
擴展資料
水果茶的種類
1、棗茶
用紅棗與茶同泡,常飲有明顯的防癌、抗癌、預(yù)防心血管疾病和健脾開胃的作用 。紅棗與茶葉、甘草煎湯飲用,對貧血、血小板減少性紫癜、婦女更年期盜汗等均有改善作用 。
2、梨茶
梨去皮切成小塊與茶葉同泡飲服,有保肝、助消化、促食欲的作用 。以冰糖、茶葉與梨同燉,不僅可祛痰、治哮喘、健胃潤肺,而且對嗓子有良好的養(yǎng)護作用,很適合歌唱家和播音員飲用 。
梨性味甘寒,用梨泡茶有助于消化,并有保肝促食欲的作用 , 有的用冰糖和茶一起燉梨,不僅可消痰降火,潤肺清心,還適宜于咳嗽、煩渴失音患者 。
3、桔茶
色、香、味兼優(yōu)的桔子有促進人體新陳代謝的作用 , 將桔肉和茶葉用開水泡制后飲用 , 對防癌有一定效果,如果用新鮮干凈的桔皮與白糖一同沖開水喝,有理氣消脹、生津潤喉、清熱止咳的作用 。
4、杏茶
杏果性甘酸、微溫,用杏干和茶葉沖泡的杏果茶,有潤肺定喘、生津止渴、清熱祛毒的效果,對癌癥有一定的防治作用 。常飲杏茶,還可止咳、平喘、祛痰、潤腸、通便 , 但一次勿多飲 。
5、山楂茶
山楂性味酸甘微溫 , 有開胃消食、化滯消積、活血化淤的功效,制作時將鮮山楂洗凈后,去籽、切片 , 盛入杯中,加入茶葉一起沖泡,制成山楂茶 。
常飲用山楂與茶葉泡成的山楂茶,有明顯的降低血清膽固醇、降血壓、利尿、鎮(zhèn)靜等功效 。另外 , 還可消積食、清淤血、止腹瀉、解毒化痰以及輔助治療小兒疝氣 。
參考資料來源:百度百科-水果茶

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用料
紅茶葉50克
奶粉50克
白砂糖40克
水500克
奶茶醬/濃縮奶茶的做法
稱取所需材料
水和紅茶葉放入鍋中,熬煮5到10分鐘
濾出茶葉
加入奶粉
攪勻 , 小火熬煮,期間不停攪拌
熬至濃稠,倒入消毒好的果醬瓶
###其它資料參考###恭城油茶吃法
在鍋內(nèi)加入3 -4碗水,將濃縮油茶顆粒倒入并煮沸約2 -3分鐘,攪拌 , 加鹽趁熱飲用,味道氣味頗類似于現(xiàn)場制作的油茶,是旅行送禮的佳品 。
恭城油茶制法
恭城油茶制法特別講究 , 選用清明、谷雨兩個時節(jié)采摘的茶葉,先用少許開水浸泡5~10分鐘,以減少煙火味及苦澀味 , 然后在茶鍋內(nèi)放少許豬油燒熱,放入姜、蒜及泡好的茶葉稍炒,隨即將其捶茸 , 捶好后加水燒開熬至出味 , 放入精鹽調(diào)味,用竹漏斗把茶水分別濾入碗中,撒入蔥花、香菜末 , 隨配用小碟裝好的米花、脆果(類似油炸的面疙瘩)、酥花生、炒米、炒黃豆、排散上桌即成 。制好的恭城油茶,端上桌后,首先聞到一股蔥花、香菜特有的香味,進口后初覺是茶葉的清苦,過后便是甘醇鮮香 , 令人回味無窮 。
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