第二、三、四次定剪要求在前一次定剪刀口向上提高15厘米處定剪 。經(jīng)過四次的定型修剪樹高已達(dá)到60厘米 , 有2-3級的分枝結(jié)構(gòu),初步形成合理的采摘樹冠 , 即可投入生產(chǎn) 。
輕修剪:輕修剪的目的在于調(diào)整樹冠,培養(yǎng)良好的采摘面 。每年進(jìn)行一次 , 輕修剪的程度,以剪去蓬面上3—5厘米的為度,主要是剪掉冠面上的小樁頭、無用新梢等 。
深修剪:經(jīng)過多年的采摘和輕修剪的樹,應(yīng)用深修剪的方法剪去樹冠上部10-15厘米的一層枝葉,使茶樹重新抽發(fā)新枝,提高茶樹發(fā)芽能力,延長茶樹高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的年限 。
重修剪:對半衰老和未老先衰茶樹,一般以剪去原樹高的1/2為宜 , 結(jié)合整理(抽剪),重新培養(yǎng)健壯枝干和采摘樹冠 。
臺刈:對十分衰老的茶樹 , 宜在離地面約10-15厘米高處鋸(或剪)掉全部枝干,重新培養(yǎng)樹體骨架結(jié)構(gòu)和采摘樹冠 。
###其它資料參考###茶樹種植的自然條件包括地貌、氣候、土壤類型等 。下面是我精心為你整理的茶葉種植技術(shù) , 一起來看看 。
茶葉種植技術(shù)1、嚴(yán)格選地 。新建茶園應(yīng)據(jù)茶樹對環(huán)境條件的要求選擇土壤 PH4.5—6.5的結(jié)構(gòu)良好的紅黃壤,土層深厚,土壤肥沃,坡度25度以下,水源充足,交通電力通訊方便的緩坡地帶 。并按無公害茶葉生產(chǎn)要求進(jìn)行大氣、土壤、水質(zhì)的檢測 。
2、統(tǒng)一規(guī)劃 。要圍繞水土保持、生態(tài)平衡這個中心,因地制宜,以茶為主,山水田林路全面規(guī)劃、綜合治理,認(rèn)真做好道路排灌系統(tǒng)的設(shè)計(jì),合理布局茶行及茶園遮蔭樹配置(一般畝植8—10棵柿、梨為宜) 。
3、表土回溝開墾 。在規(guī)劃好的的茶行上挖種植溝 , 先將表土約10—20cm左右,挖去放在兩種植行間或內(nèi)壁,再將新土挖去 20cm左右放在另一茶行間或在外埂,再把底土心土挖松25cm左右,施人基肥,并充分混拌心土和基肥,再將表土翻人種植溝,揀去石塊、樹根,做成種植條行以備種茶 。利用老茶園開墾條溝進(jìn)行種植的,須用五氯硝基苯進(jìn)行消毒處理 。
4、施足基肥 。要求畝施有機(jī)肥500kg以上,磷肥50kg左右 。
茶葉栽培技術(shù)一、建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)茶園
茶園是茶樹生長基地,在進(jìn)行鐵觀音茶樹栽培中應(yīng)搞好茶園基礎(chǔ)建設(shè),為茶樹生長創(chuàng)造良好的物質(zhì)條件 。在開墾前,預(yù)先進(jìn)行規(guī)劃設(shè)計(jì) , 依照山勢采用等高梯層方式,用水平儀逐片測量,每層力求環(huán)山等高水平,砌石筑岸 。岸底寬45厘米,岸面寬25厘米,梯層寬度根據(jù)坡度大小和梯層高度而定 。每個梯層面修整成外高內(nèi)低,以利保水、保土、保肥 。同時(shí) , 茶園之間合理布局機(jī)耕路和人行道,道路兩旁栽種銀合歡、楊梅等,為茶樹生長創(chuàng)造良好的生態(tài)環(huán)境 。
二、選擇高純度鐵觀音品種
為了確保鐵觀音純度,我們從育苗扦插和選擇苗穗母本樹著手,先后跑遍5個重點(diǎn)的鐵觀音產(chǎn)區(qū)和40多個育苗專業(yè)戶,調(diào)查摸清了鐵觀音茶園和茶圃的純度 。然后從選穗育苗著手,在品種較純的鐵觀音茶園中認(rèn)真剪穗,進(jìn)行春季和冬季育苗,采取自選、自育、自種和以苗育苗方法,培育出大批量的純正的鐵觀音 。并從苗圃中再次認(rèn)真選苗,挑選純度高、苗木健壯、苗高14─15厘米的鐵觀音苗木作為定植苗 。大田定植時(shí),指定專人進(jìn)行篩?。押萌兀囪∶綣亍蚊綣亍⒍ㄖ補(bǔ)?。由于采取上述技術(shù)措施,我所的鐵觀音茶園純度高達(dá)95%以上,為培育優(yōu)質(zhì)的鐵觀音茶葉奠定了基礎(chǔ) 。
三、全面深墾,下足基肥,合理密植
土壤是茶樹賴以生長的物質(zhì)基礎(chǔ) 。茶樹能否快速成園,關(guān)鍵在于是否重視茶園土壤全墾,一次施足基肥 。土壤深墾能直接為茶樹根系發(fā)育提供良好的水、肥、氣、熱條件,又能促進(jìn)土壤進(jìn)行一系列的理化變化,提高保水、保肥能力 。茶園開墾時(shí),要求進(jìn)行平整,深挖60厘米 , 然后開好種植溝,畝施餅肥150公斤,鈣鎂磷150公斤,埋稻片750公斤,經(jīng)過充分熟化 , 回土挖穴 。再選擇純壯、高度14~15厘米的鐵觀音苗定植,同時(shí)力求做到帶土移栽 , 避免根部損傷 。一經(jīng)定植后,茶苗能迅速發(fā)揮吸收與輸導(dǎo)養(yǎng)分之功能,促進(jìn)地上部生長 。為了彌補(bǔ)鐵觀音茶樹分枝稀疏的不足,采用單條列式和雙條列式相結(jié)合的辦法 , 縮小行株距,適當(dāng)密植 。行距120~130厘米 , 株距30厘米,每畝植鐵觀音苗4000株 。
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