豬價的形勢：今日全國出欄肉豬均價格行情至14.22元/公斤，較去年同期19.45元/公斤下跌26.9%;豬肉價格行情漲至22.88元/公斤,較去年同期30.69元/公斤下跌25.4%;仔豬均價格行情25.82元/公斤，同比降43.1%;母豬均價格行情1728元/頭，同比降10.6%。
據(jù)山東省畜牧獸醫(yī)信息中心對全省25個集貿(mào)市場價格行情定點監(jiān)測，2012年8月20日- 8月26日，活豬價的格為13.68元/公斤，環(huán)比上漲2.32%，同比下降27.00% 。豬肉價格行情為22.92元/公斤，環(huán)比上漲1.69%，同比下降24.16% 。
養(yǎng)豬盈利：全國豬料比價為4.46:1，豬糧比價5.62:1，同比下跌32.6%、30.6% 。自繁自養(yǎng)出欄頭均盈利17元/頭 。
流通屠宰：全國“肉-豬”平均價格行情差8.66元/公斤，同比降23.0% 。
這周山東生豬價的格迎來首次全線飄升 。受夏季高溫、生豬生長速度放緩影響，近日適銷體重生豬供應量有所減少，生豬出欄價有所提高 。分析此次生豬價的格上漲的主要原因，一方面，七八月份適逢生豬養(yǎng)殖的集中補欄期，且豆粕、玉米等飼料價格行情的上漲增加了養(yǎng)殖成本 。另一方面，天氣稍微轉(zhuǎn)涼，終端市場反映豬肉消費有增加，屠宰企業(yè)屠宰量穩(wěn)中微漲，均有利于豬價的穩(wěn)中有升 。
全國生豬市場在保持了近一個月的上漲后再次在周中出現(xiàn)回落的勢頭，但回落幅度不大 。主要原因是腹瀉過后成活率明顯回升，將導致生豬供應增加 。在需求依舊疲軟并無明顯回升的前提下，業(yè)內(nèi)人士分析，豬價的不僅上漲乏力，而且極有可能再次進入下滑通道 。【東北玉米價格倒伏 東北玉米價格上漲】
飼料成本：全國玉米、小麥麩、配合料價分別為2.53元/公斤、1.91元/公斤、3.19元/公斤左右 。養(yǎng)殖戶拿到豆粕零售價至4.48元/公斤，玉米、配合料價同比分別為5.4%、8.5% 。
8月20日- 8月26日，仔豬價的格為18.80元/公斤，環(huán)比上漲1.18%，同比下降31.06% 。受豬價的上升影響，恰逢養(yǎng)殖的集中補欄期，這周山東仔豬價的格出現(xiàn)明顯上漲幅度，但整體補欄量不大，基本維穩(wěn) 。全國方面，仔豬價的格均價格行情本周并未跟漲豬價的，繼續(xù)下跌，從上周的26.31元/公斤跌至25.54元/公斤，同比下跌42.48% 。
觀點：豬市繼續(xù)疲軟，上漲乏力 。近幾日雖還略有下跌，但未發(fā)展成持續(xù)性下跌，仍然保持在14元/公斤以上小幅震蕩 。近日臺風導致東北玉米主產(chǎn)區(qū)玉米大面積倒伏，又恰逢關(guān)鍵的灌漿期，一旦國內(nèi)玉米再因此減產(chǎn)，無疑將是雪上加霜，和美國干旱因素疊加，后期若玉米價格行情再大幅上漲，飼料企業(yè)、養(yǎng)豬場的利益將會被推向崩潰的邊緣 。
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