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洋蔥長(zhǎng)根須了還能吃嗎能吃 。
洋蔥是百合科蔥屬多年生植物，含有豐富的洋蔥蒜辣素、半胱氨酸、前列腺素A、硒元素等營養(yǎng)成分 ， 如果底部長(zhǎng)出白色的根須，其根部不能吃，但上面的洋蔥球莖部分是可以吃的，其中不含有有毒成分，只是口感可能會(huì)沒有新鮮洋蔥那么甜 ， 不過營養(yǎng)還是有的，可放心食用 。
洋蔥長(zhǎng)根須了怎么種1、將底部長(zhǎng)根須的洋蔥部分切掉、放到陰涼的地方晾干汁液，讓切口干燥 。
2、準(zhǔn)備一個(gè)小花盆，放上適量的營養(yǎng)土 ， 然后把洋蔥發(fā)芽的根莖放到花盆里 。
3、切口部分覆蓋少許土壤，每隔2—3天澆水一次 ， 大概1周左右，洋蔥苗就會(huì)長(zhǎng)出，還能吃哦 。
洋蔥根部發(fā)霉可以吃嗎不可以吃 。
發(fā)霉的洋蔥，無論是根部還是外皮或是其他地方，都是不能再繼續(xù)吃的，因?yàn)槊咕臄U(kuò)散感染的能力非常強(qiáng)，雖然只是肉眼可見的小部分發(fā)霉，但實(shí)際上可能整個(gè)洋蔥都被霉菌感染了，光憑眼睛是看不出來的，而食用了這些帶有霉菌毒素的洋蔥，就會(huì)有危害健康的風(fēng)險(xiǎn)，因此遇到霉變的食物扔掉就對(duì)了 。
洋蔥心爛了還可以吃嗎如無腐爛發(fā)霉的情況能吃 。
【洋蔥長(zhǎng)根須了還能吃嗎 洋蔥怎么做好吃】洋蔥中間的心爛掉或干掉 ， 通常是放置的時(shí)間過久或存放不當(dāng)導(dǎo)致的現(xiàn)象，一般只要中間的心不是軟爛發(fā)霉?fàn)€的情況，就能吃，因?yàn)橐侵虚g的心發(fā)霉變質(zhì)了的話，即使其他地方完好的情況下，也可能含有大量的霉菌或細(xì)菌等微生物存在，如不慎食用 ， 可危害身體健康，建議扔掉重新買新的吃為好 。
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