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紅棗吃不完可以做什么紅棗味甘，性溫，歸脾、胃經，含有蛋白質、脂肪、氨基酸，有機酸，維生素A，維生素C，維生素B1、維生素B2、維生素P等營養成分，食用有補血益氣、美容養顏等功效，如果一次性購買太多吃不完的話，可以更換食用方法以及口味來解決 ， 如制成紅棗粉、紅棗糯米糕、紅棗酸奶、南瓜銀耳紅棗羮、桂圓紅棗果凍等美食，不僅好吃還營養 。
紅棗粉材料：適量紅棗、打粉機 。
做法
1、紅棗洗凈、擦干 。
2、把籽切掉、放在太陽底下曬干 。
3、然后把紅棗入烤箱上下火100度，烤60分鐘 。
4、用料理機打碎成粉，然后裝瓶保存即可 。
5、每次吃的時候用干凈的勺子 ， 舀一勺用開水沖泡就能喝了，非常方便 。
功效：補中益氣，養血安神，緩和藥性，適用于脾胃虛弱，食少便溏 ， 血虛萎黃，婦女臟躁等癥 。
紅棗糯米糕材料：紅棗10顆、糯米粉80克 。
做法
1、準備好糯米粉和紅棗 。
2、糯米粉加水弄成團，紅棗中間剪開去核，不要剪斷，剪半邊 。
3、紅棗中間去核，不要剪斷，紅棗的另一邊要保留 。
4、糯米團捏出10小份，為等一下塞進紅棗做準備 。
5、把糯米小團塞進紅棗里，用手根據紅棗的外形整理一下糯米小團 。
6、上鍋蒸，等鍋里的水開后 ， 中小火蒸10分鐘就可以出鍋了 。
7、紅棗本來就有甜味 ， 如果愛吃甜一點的可以加點糖漿 。
功效：糯米味甘、性溫，歸脾、肺、胃經，食用有補中益氣，健脾養胃，止虛汗等功效 ， 搭配紅棗同食可滋補養身、補血健脾等 。
紅棗酸奶材料：去核紅棗120克，水300克，無糖酸奶200克，煉乳40克，糖15克，吉利丁片10克 。
做法
1.紅棗提前用水浸泡2個小時，讓干紅棗吸一些水份，這樣打出來的棗泥更細膩 。
2.泡好的紅棗去核，去核后的紅棗是120克，放入料理機中，加入300克水打成泥 。
3.紅棗泥過篩兩遍，吃起來口感會更細膩，入口也感覺不到紅棗皮 。
4.過濾好的紅棗汁倒入鍋里，煮開，煮的時候要注意觀察，避免紅棗汁溢鍋 。
5.煮開后關火涼涼，有浮沫也不用撇出來，涼了以后，攪動一會浮沫就沒了，也不影響口感和味道 。
6.紅棗汁晾涼的時候，吉利丁片放入冷水中，再放進冰箱冷藏室中泡軟 ， 5-10分鐘就泡軟了 。
7.紅棗汁晾涼到60度左右，放入泡軟的吉利丁片 ， 攪動一會，很容易化開 。
8.放兩勺煉乳，增加奶香味，大概40克左右，混勻，混勻后顏色有點像奶茶的顏色 。
9.等溫度降到40度左右的時候，加入室溫的酸奶，混勻好 ， 可以嘗一下甜度，根據自己的喜好增減糖的用量 。
10.倒入杯子里 ， 蓋上蓋子或者保鮮袋，放冰箱冷藏定型，4個多小時就好了 ， 隔夜吃效果更好 。
11.冷藏定型好，取出來，裝飾一下，撒一點餅干碎，芒果粒 ， 再來一個小薄荷葉，就可以開吃了 。
【紅棗吃不完可以做什么 吃三蒸三涼的大棗禁忌】功效：酸奶可潤腸通便、改善腸道環境，增強人體的免疫功能、防止衰老，搭配紅棗一起做成的這道甜品，不僅美味又好看，還具有補血養顏、調理腸胃、潤腸通便等功效 。
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