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1、普洱茶生茶表面如果發霉了,可以用半潮濕的濕布蓋在上面,存放在干燥、通風的地方 , 不能炒、也不能高溫,每天都去做一次,然后放在通風的地方,大概半個月或是一個月就會好轉 。
2、發霉的普洱茶最好可以把成團的普洱茶或是小團的茶葉打散,然后用竹籃裝著,放在通風、干燥的地方,每天翻騰幾次,普洱上面的霉基本就會慢慢的消散 。
3、好的普洱茶基本在雨后的晴天就可以自己散去發霉的地方 , 然后把茶葉保存在木箱里面 , 放在干燥、通風的地方,存放的時候不要靠墻和放在地上,但是低價的普洱茶基本都不會有可能,所以只有直接丟掉 。
###其它資料參考###首先確認茶葉是否霉變,可將茶葉放置手中,在光亮處看或輕嗅即知,若有霉味就不可喝,直接拿去做植物之肥料 。那非常珍愛的茶發霉了處理方法如下(如果是黃色的霉菌就免了 , 什么方法都救不了的 , 而且也不建議飲用):
一.白色霉菌入侵的還能用這招搶救一下:
1、用布處理:普洱茶生茶,表面發霉的話,可以用干凈的布,把發霉的部份清理一次,存放到通風,干燥的地方,一個或半個月月后,就沒有了 。
2、時間問題:如果一個月后還是一樣,可以根據你的喜愛程度來處理,如果是好的大樹茶,可以多等幾個月,如果在雨季,等雨天過后就會好了的,如果是一般的的茶,價格低的茶,建議不要喝了 。可以拿去做其他的用途,比如:把茶葉泡了洗腳 。(這是最常用的,只是表面受潮,天氣干燥后就消失了)
3、打散:普洱茶熟茶發霉,最好的辦法就是打成小團或者是小團的普洱茶打散,再用竹籃內放在通風、干燥的地方,半個月后基本沒有了 。
4、自然干燥:用牙刷把霉菌刷掉,然后放在陰涼通風地方,讓其自然干燥,千萬不要放在太陽底下暴曬 。若只有一點陳味、舊味,可利用沖泡法來解決 。
###其它資料參考###愛茶之人最心痛的事情,莫過于珍藏的普洱茶發霉了!都知道普洱茶越陳越香,所以很多茶友買了普洱茶以后,一般都不會馬上喝,特別是新茶,買來以后存放個三五年 , 滋味更好!所以很多人都愿意把買來的普洱茶存放收藏一段時間 。但是因為儲藏不當,就會導致普洱茶發霉 。尤其是在濕熱的南方夏季 , 一旦疏忽 , 普洱茶發霉的事情就防不勝防!
發霉的普洱茶是不可以直接飲用的,但是直接丟掉未免又太可惜了 。不過,在這里有個問題必須要提醒廣大茶友,如果你的儲藏環境沒有問題,普洱茶卻發生了類似發霉的情況,一定要記得咨詢懂行的茶友,因為很有可能你買的普洱茶不是發霉 , 而是長金花 , 這種情況是意外的驚喜,一定不要一個沖動就把普洱茶丟了!其實,即使是真的發霉,也不要隨意丟掉 。今天,小編就教給茶友一些方法,處理一些輕度發霉的普洱茶(如果發霉太嚴重,那就只能遺憾丟掉了) 。
首先,不要把發霉的普洱茶拿去陽光下暴曬,也不能用水沖洗 。用半潮濕的布擦去普洱茶表面的霉菌,放到通風的地方,不用曬,更不能自作聰明的用鍋去炒 。每天都放出來通風,半個月后發霉的情況就會改善 。另外,一些上好的古樹茶,隨著時間的推移 , 雨過天晴天氣變得干燥后,一些輕微的霉變就會散去 。當然,如果你買的是一般的臺地茶,發霉就可以直接扔掉了,因為也不可惜 。
其實除了以上的方式 , 還有另外一個方法,但是這個方法不適合完美主義者 。就是把普洱茶打散處理 , 特別是普洱茶熟茶 , 若出現發霉情況,最好是將成團成塊的普洱茶打散,用竹籃放在通風且干燥的地方 , 隔三差五將茶葉翻騰一遍 , 半個月以后茶的霉味就會散去了 。
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