木耳炒花菜怎么做好吃 _花菜

廚房小白如何做出營養美味還能解饞的花菜炒木耳？？

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作為一個喜歡品嘗各類美食的小吃貨，小編對于美味的肉肉那是情有獨鐘，每頓飯都要吃上一些。不過，家里人喜歡吃肉的并不多，所以也會多做一些蔬菜。夏天這段時間，受到了越來越熱的天氣的影響，人們的胃口也是變得不是很好。那么這時候，來上一份美味的花菜炒木耳就是很好的選擇啦，讓人越吃越想吃。
跟在我們大廚身邊學習了很久的小編，也是學會了一些簡單的美食做法。而且這次，我們在做美味的花菜炒木耳的時候，專門搭配了一些醬香濃郁的桃園建民西瓜醬，滋味也是更棒了。花菜炒木耳這道美食不但味道很好，還有著很高的營養價值，含有豐富的維生素等營養物質。接下來，我們就簡單的給大家說一說教你家常好吃的花菜炒木耳，營養美味還能解饞，廚房小白也能學會。
【木耳炒花菜怎么做好吃】美味的花菜炒木耳
食材：木耳、花菜、桃園建民西瓜醬、豬肉、大蔥、生姜、蒜瓣、干紅辣椒、醬油、胡椒粉、味精、鹽
做法：1、因為自己比較喜歡吃肉，所以就稍微買了一點豬肉；我們先把豬肉沖洗干凈，控一下水，再用刀切成小條；備用；
2、接下來，把花菜沖洗干凈，瀝干水之后，去掉雜質，用刀切成小朵，放入干凈的盆里；備用；
3、接著，把木耳放入清水里面，浸泡一段時間，泡好之后，再把木耳撈出來，沖洗干凈，撕成小朵；備用；
4、再把干紅辣椒沖洗一下，瀝干水，切成段；把大蔥沖洗干凈，去掉黃葉子等雜質，用刀切成蔥花；備用；
5、往鍋里面倒入適量的水，大火燒開后，放入切好的豬肉，焯燙一會兒后，再盛出來；
6、然后就可以熱鍋燒油了，等到油熱后后，放入蔥姜蒜和干紅辣椒爆香一下，放入花菜，進行翻炒；
7、接著，再放入木耳和肉絲，加入適量的桃園建民西瓜醬、醬油、胡椒粉、味精和鹽，翻炒到成熟入味；即可；
大家看過之后，是不是覺得嘴里有口水在流動了?。⌒畝蝗縲卸?趕緊學一下怎么做美味的花菜炒木耳吧，千萬不要忘了加入美味的桃園建民西瓜醬啊，味道會更上一層樓，要記得時常犒勞一下自己的胃啊。

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1、將黑木耳浸泡洗干凈。2、花菜切小朵，浸泡鹽水15分鐘，瀝干。
3、鍋中坐油見熱，將花菜和黑木耳同時倒入鍋中翻炒，如果鍋中較干，可放適量的水。
4、翻炒至花菜全部變色，調少許加了少許鹽和味精的濕芡汁，翻炒均勻即可出鍋

###其它資料參考###可以一起炒的，木耳和花菜不會發生食物相克，做法如下：
原料：菜花，木耳，洋蔥，蔥、姜、蒜末
制法：
1、木耳用溫水泡開，菜花切成小塊，分別人沸水中焯水，撈出控干。
2、鍋內放油燒熱，將蔥姜蒜末、洋蔥絲煸香，放入焯好水的菜花和木耳，加鹽、雞精調味，翻炒均勻即可。
###其它資料參考###分別分別把木耳花菜洗凈。你跟誰？然后分別把木耳和花菜焯一下，水去除其中的一些有害物質或者是草酸。仁和放油入鍋。把油燒至七八成熱。將木耳放進去。花菜接著也放進去。草字。基本成熟加點豆瓣醬。或者。蒜葉蔥葉。起鍋前放點鹽就可以開吃了。