可以根據自己口味喜好加入不同味道的奶或者加入椰汁 。
最后加入黑枸杞 。
###其它資料參考###雪燕是珍貴的植物木髓分泌物,是一種新型滋補養品 。因泡發后晶瑩剔透與燕窩較像,故取名雪燕 。雖似燕窩,更勝燕窩;經研究含有多種珍貴營養 。
雪燕具有補水保濕,減脂潤腸,提高人體免疫調節,增強兒童大腦開發,調節人體膠原蛋白生長,使皮膚豐滿、緊實有彈性等功效 。功效顯著,受人追捧,故稱雪燕 。雪燕具有清熱、潤肺、排毒、養顏之功效 。很適合老年人及愛美之女士食用 。加上少許蔓越梅或枸杞,味道酸酸甜甜的,非常好吃呢 。再加上少許牛奶,味道真不錯呢 。
食材
·主料
·雪燕10克
·蔓越梅20克或枸杞20克
·牛奶150毫升
·輔料
·冰糖適量
·步驟
1.準備好材料
2.雪燕泡發好洗干凈備用
3.將泡好的雪燕和蔓越梅或枸杞放入燉盅
4.加入適量水
5.放入隔水燉中 , 設置1小時
6.出爐后放入冰糖
7.再加入牛奶
8.最后就可以出鍋了
###其它資料參考###最近女朋友每天都在說每天的工作壓力大 , 感覺自己老的都比以前塊了 。
光每天貼面膜還不夠,還要我給弄一個美容養顏的甜湯 。
想想這道補品的價值,真是讓人痛心,真的不便宜!
分享一道美容養顏甜湯,適用于任何年齡段的女性,同時也是一道十分有營養價值的補品 。
桃膠雪燕燉牛奶
食材:
雪燕(適量),銀耳(適量) , 枸杞(適量) , 紅棗(適量) , 桃膠(適量) , 皂角米(適量),冰糖(適量)
料理步驟:
1.首先需要將雪燕,桃膠,皂角米均需要提前浸泡一晚備用 。這三樣東西的分量純靠自己拿捏,畢竟有幾款是價格比較貴的,也不能說當糖豆吃,最好這三款能等量 。
2.銀耳可以根據自己的喜好添加,可以適量多一點點,因為這是所有材料中分量最多的一個 。銀耳只需要提前浸泡一個小時即可 。
3.準備一口能夠隔水蒸的鍋 , 也可以直接用碗隔水蒸 , 將浸泡好的雪燕,桃膠,皂角米,銀耳加入鍋中 , 再加入和所有食材等量的兩碗水,如果是用的煤氣爐,先大火燒烤后轉小火燉煮一個小時,一小時后再加入紅棗(適量)、枸杞(適量)和冰糖(適量)繼續用小火燉煮半個小時 。
4.燉好后再加入250毫升的純牛奶攪拌均勻,再繼續用小火燉煮10分鐘即可享用 。
料理小貼士:
1.所有的食材分量需要靠自己拿捏,只要比例相符即可,甚至比例不符都是可以的 , 個人口味才是最佳的 。
2.雪燕不耐燉,如果不是用隔水蒸的方法,而是直接在火上加熱,那最好在加入紅棗和枸杞時加入雪燕,雪燕燉煮太久會直接化成液體狀 。
3.燉煮的水量最好就是食材等量的兩碗水,水多了吃起來味道和口感就沒那么好了,喜歡濃稠的也可以少加點水 。
4.在吃雪燕的時候要避免接觸一些辛辣油膩性的食物,雪燕中的蛋白質量較高,要少食酸性的食物 , 兩種食物不可以同時吃,否則就會引發消化道不適應的癥狀 。
5.再吃雪燕的時候要避免喝茶,其實茶葉中是含有大量的鞣酸的,能夠破壞人體藥物的營養成分 , 最好是需要隔開1到2個小時 。
這道補品中食材的用量確實沒辦法講究的那么細 , 食補本就是無法標準量化,而且中國飲食文化中,只要是吃進肚子里 , 就會有營養被吸收,按照這邏輯,即使用料不明確 , 同樣也能吸收營養 。
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