新會(huì)小青柑如何辨別真假？小青柑可以天天喝嗎？
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隨著小青柑被越來(lái)越多的茶友們喜愛，市場(chǎng)上也有一些橘子充當(dāng)小青柑銷售的不良商家，購(gòu)買的時(shí)候能做的就是識(shí)別 。那么，新會(huì)小青柑如何辨別真假？小青柑可以天天喝嗎？
新會(huì)小青柑如何辨別真假
第一招：看外形
首先，我們先要觀察外形 。新會(huì)小青柑的柑皮比較厚，約為2.2mm，顏色均勻青色圓潤(rùn) ， 油包粒較大并且清晰可見 。
市面上的劣質(zhì)小青柑一般都皮質(zhì)稀軟 ， 毛孔粗大、容易扯爛 。很多廣西青柑、湖南青柑、福建紅桔冒充新會(huì)柑，但廣西青柑偏綠、湖南青柑略扁，都不像新會(huì)小青柑那樣青色圓潤(rùn) 。
第二招：看湯色
正宗新會(huì)小青柑所泡的茶 ， 湯色清潤(rùn)透亮，不渾濁，且十分耐泡，可長(zhǎng)時(shí)間泡茶且不易潰爛 。
劣質(zhì)小青柑沖泡出來(lái)的茶湯則湯色渾濁，不耐泡茶 ， 五六泡茶色已很淡，還容易潰爛 。
第三招：看茶氣
新會(huì)小青柑香氣高揚(yáng)，果香濃郁 ， 味輕而散發(fā)久遠(yuǎn) ， 不甚苦澀，隨著時(shí)間增長(zhǎng)而奇香愈濃 。
而劣質(zhì)小青柑雖然有香味，但味道辛且苦 。
第四招：看口感
地道的新會(huì)小青柑 ， 柑皮與普洱熟茶融合度好，入口舒適，果香悠然，清爽醇滑 ， 滋味協(xié)調(diào) 。
劣質(zhì)小青柑入口雜味異味明顯 ， 柑香不足，口感稀?。?苦澀而不回甘，滋味不協(xié)調(diào)，喝起來(lái)空蕩無(wú)物 。
小青柑可以天天喝嗎
任何東西 ， 都要適量吧，酒要適量 ， 飲料也要適量 。因?yàn)槿嗣刻煲a(bǔ)充的，還是水最好 。有的人把飲料當(dāng)做水，有的人把茶當(dāng)做水 ， 還有的人 ， 把酒當(dāng)做水一樣時(shí)時(shí)喝 。
這些都是不合時(shí)宜的 。
況且小青柑一顆一泡，沖泡至少20次左右，一喝都?jí)蛞惶斓牧?。沒道理上午一顆，下午一顆 ， 晚上再一顆了 。
小青柑飲用注意事項(xiàng)
忌空腹喝茶
空腹喝大量的茶會(huì)抑制胃液的分泌 ， 沖淡胃酸，從而影響消化，會(huì)引起頭痛、心悸、茶醉等癥狀 。
發(fā)燒忌飲茶
葉中所含的咖啡堿等物質(zhì) ， 會(huì)起到興奮作用，加速血液循環(huán)，增重病情，其所含的鞣酸具有收斂作用，影響機(jī)體正常的散熱，體熱難以散去，自然體溫就降不下來(lái)，所以發(fā)燒的時(shí)候絕對(duì)不能喝茶 ， 否則 ， 只會(huì)讓病情越演越烈 。
忌用茶水吃藥
茶中含有的一些物質(zhì)易和某些藥物發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，從而影響藥效 。
飯后忌喝茶
因?yàn)椴柚兴镊匪崤c機(jī)體攝入食物中的鐵元素結(jié)合，會(huì)阻止鐵在腸道的吸收 ， 易誘發(fā)貧血而茶中的鞣酸與蛋白質(zhì)結(jié)合，又會(huì)減慢腸道的蠕動(dòng)，易增加有毒物質(zhì)和致癌物 ， 造成便秘 。
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1、顏色：首先仔細(xì)觀察小青柑的顏色，如果顏色呈現(xiàn)枯黃色的話，則說明為劣質(zhì)的小青柑，這種小青柑的品質(zhì)很一般，要選擇顏色為墨綠色的小青柑 。
2、白霜：如果小青柑的外皮有一層白霜的話，則說明為陳年的小青柑，當(dāng)小青柑放置幾個(gè)月之后，小青柑的表皮就會(huì)出現(xiàn)白霜，是正?，F(xiàn)象 。
3、開口：接著再對(duì)比一下小青柑的開蓋大小 ， 如果開口很大的話，則說明該小青柑的做工很粗糙，品質(zhì)也比較一般 ， 要選擇開口較小的小青柑 。
4、氣味：聞一聞小青柑的氣味，如果聞起來(lái)有一股小青柑特有的清香氣味的話，則說明為正品的小青柑，反之如果聞起來(lái)有一股刺鼻性氣味的話，則說明為劣質(zhì)的小青柑 。
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