口蘑的別名有白蘑、蒙古口蘑、云盤蘑、銀盤 。口蘑是生長在蒙古草原上的一種白色傘菌屬野生蘑菇，主要產地在錫盟的東烏旗、西烏旗和阿巴嘎旗、呼倫貝爾市、通遼等草原地區，一般生長在有羊骨或羊糞的地方，味道異常鮮美 。由于蒙古口蘑土特產以前都通過河北省張家口市輸往內地，張家口是蒙古貨物的集散地，所以被稱為“口蘑” 。由于產量不大，需求量大，所以價值昂貴，仍然是中國市場上最為昂貴的一種蘑菇 。
【口蘑的別名 口蘑的學名】
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