【鱘魚怎么去鱗甲 鱘魚怎么去鱗】鱘魚怎么去鱗
首先將鱘魚敲暈清洗干凈 。準備一盆不低于90℃的開水,將其有鱗片的背部在開水中燙四五秒的時間,切記不要燙太久 。然后用手輕輕搓一搓,硬的鱗片就會掉下 。最后再用刀將其它部位的鱗片刮掉即可 。
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