1、主料：羊肉100g、黃面200g 。
2、輔料：黃瓜50g、蒜10g、洋蔥15g 。
3、調料：食鹽3g、醋3g、辣椒粉5g、孜然5g 。
4、羊肉洗凈切片，黃瓜切絲，洋蔥切粒；
5、黃面先下鍋煮熟，裝盤調入醋、辣椒粉、蒜蓉、鹽入味；
【黃面烤肉怎么做最好吃 黃面烤肉怎么做】6、羊肉先下油鍋炒，加孜然粉、辣椒粉、洋蔥粒炒勻入味，鏟出蓋于面上即可 。
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