1、主料：辣椒適量 。
2、輔料：蒜頭適量 。
3、配料：姜適量、威士忌適量、鹽適量、糖適量 。
4、準備好材料 。
【腌辣椒怎樣做 腌辣椒簡單做法】
5、將辣椒順身切開，再截成一小段的 。
6、蒜頭剁碎，姜切碎 。
7、用大盤倒入辣椒、蒜頭、姜和幾湯匙威士忌，加入鹽幾湯匙，糖一湯匙 。
8、攪拌均勻盤里的材料，倒入瓶子封好口，放在冰箱，大概放兩周左右可成 。
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