腌制的咸魚怎樣做最好吃魚怎樣做最好吃 _生活百科

1、魚想要好吃，可以用燉的方法。
2、準備材料：魚一條、白糖適量、調和油適量、鹽適量、蔥適量、姜適量、花椒3至5粒、大料2個、醋適量。
3、先把魚殺好清洗干凈。
4、切成相同的段數。
5、再把蔥和姜切好。
6、起火，在鍋中加入適量的油。
7、油熱后加入適量的白糖，炒出顏色來。
8、在鍋中加入切好的魚翻炒。
9、在鍋中加入適量的水，水要沒過魚。
10、在鍋中加入蔥姜鹽醋和花椒.大料攪拌。
【腌制的咸魚怎樣做最好吃魚怎樣做最好吃】11、蓋好鍋蓋燉魚，約10至15分鐘燉熟了即可。