1、主料：蠶豆200克、油適量 。
2、輔料：鹽2匙 。
3、剝開蠶豆外皮里面翠綠翠綠的薄皮也要剝開 。
4、蠶豆依次剝好洗凈瀝干水份再晾干備用 。
5、鍋中倒入油加熱至6-7成熱放入蠶豆中火炸一定要注意安全啊，防止蠶豆中有水炸出來會很危險 。
【蠶豆怎么做酥脆好吃 蠶豆怎么做酥脆好吃視頻】6、炸至蠶豆漂浮上來在用笊籬在油中勤翻動防止炸糊 。
7、蠶豆炸成金黃色再炸一會外皮有離肉現象即可出鍋 。
8、炸好酥脆的蠶豆裝入盤中乘熱撒上鹽拌勻吃起來有咸淡味更佳 。
相關經驗推薦
- 老式脆麻花怎么做 老式脆麻花怎么做好吃
- 煎糖餅怎么做又軟又香竅門 煎糖餅怎么做又軟又香
- 臺灣烤腸怎么做才脆 臺灣烤腸怎么做才脆脆的
- 酸豆角炒肉制作方法 酸豆角炒肉的簡單做法
- 蕎麥面包怎么做呀 蕎麥面包怎么做呀
- 羅非魚塊怎么做才好吃又簡單 羅非魚塊怎么做才好吃
- 餃子餡怎么調鮮嫩多汁又好吃呢 餃子餡怎么調才鮮嫩
- 迷你世界怎么找到家園種子地圖 迷你世界怎么找到家園種子
- 清蒸鯽魚怎么做好吃又簡單 清蒸鯽魚怎么做
- 鯽魚怎么做燉湯 鯽魚怎么做燉湯好喝