蒜蓉烤金針菇的做法大全蒜蓉烤金針菇的做法 _生活百科

1、材料：金針菇200克、油8克、紅辣椒3克、蒜蓉10克、黃豆醬8克、小蔥2克。
2、將金針菇去掉根部，清洗干凈，撕開(kāi)后鋪在錫紙上。
【蒜蓉烤金針菇的做法大全蒜蓉烤金針菇的做法】
3、在金針菇表面澆上適量黃豆醬。
4、再繼續(xù)淋少許色拉油。
5、將紅辣椒切段，均勻撒在金針菇表面。
6、將蒜粒搗成蒜蓉，適量也撒在表面。
7、將錫紙兩邊折疊起來(lái)，放入烤箱，230度烘烤20分鐘。出爐后表面撒上小蔥即可。