桂圓干味道香甜可口，營養豐富，十分受歡迎，不過在家里經常遇到的就是保存不當，讓桂圓干發霉了，然后有的家里老人不舍得扔就繼續吃了 。那么桂圓干發霉了能吃嗎，桂圓干發霉吃了會怎樣？發霉的桂圓干還能吃嗎發霉的桂圓干不建議食用 。
發霉的桂圓干中含有大量的霉菌及有害物質，這些有害的物質進入體內后，容易使身體的代謝異常，對身體產生一定的危害作用 。
桂圓干發霉吃了會怎樣1、發霉的桂圓干中攜帶大量的霉菌，這種細菌進入體內后會減少腸道內的有益菌群，引起腸道菌群失衡，從而造成腹痛、腹瀉等身體不適的癥狀 。
2、發霉的桂圓干中帶有的有害物質，對胃腸道會產生一定的刺激，進而引起惡心、嘔吐等身體不適的癥狀 。
3、對于身體素質比較薄弱的人群來說，吃了發霉的桂圓干后，可能還會伴有頭暈、視力模糊等食物中毒的癥狀 。
如何判斷桂圓干發霉1.聞一聞 。霉菌帶有獨特的霉味，所以發霉的桂圓干直接聞一聞就可以知道是否發霉了 。
【發霉的桂圓干吃了會怎樣 發霉的桂圓干還能吃嗎】 2.看一看 。發霉的桂圓干會在果肉上長出霉絲，所以肉眼一看便知。
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