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現在芒果價格大概多少錢一斤呢 現在芒果價格大概多少錢一斤

生活百科芒果

芒果為著名的熱帶水果之一 ， 富含糖、蛋白質、粗纖維等營養物質 ， 深受消費者的青睞 。同時 ， 芒果除了食用價值外 ， 還具有經濟、環境、藥用等方面的價值 。那現在芒果價格大概多少錢一斤?如何加工成芒果泥?

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文章插圖
一、現在芒果價格大概多少錢一斤?
現在芒果價格大概在4-8元一斤 ， 各地價格有所差異 ， 會受到品種、大小、質量、產地、購買渠道等因素的影響 。根據相關網站我們可以了解到近期芒果價格變動如下：
北京豐臺區新發地農產品批發市場9.5元/公斤;北京朝陽區大洋路農副產品批發市場15.0元/公斤;天津市西青區紅旗農貿批發市場9.0元/公斤;天津市西青區當城蔬菜批發市場12.0元/公斤;石家莊橋西蔬菜中心批發市場13.5元/公斤 。
二、芒果如何加工成芒果泥?
1.準備食材：芒果30克、水適量
2.將芒果切開 ， 取其果肉 。
3. 將芒果放進攪拌機中 。
4. 用攪拌機將芒果榨汁 ， 過濾 。
三、芒果的美味吃法
(一)芒果布丁
1.芒果去皮去核 ， 切成小丁 ， 取4/5的芒果丁放入料理機中 ， 攪成果泥汁;
2.奶鍋中加入250ML水、冰糖 ， 大火煮熟 ， 攪拌至冰糖融化;
3.奶鍋中沸騰時加入25克布丁粉 ， 轉小火 ， 攪拌均勻后小火煮1-2分鐘;
4.煮好的布丁液過濾一遍 ， 將攪拌好的芒果汁導入布丁液中;
5.最后倒入布丁模具中 ， 待冷卻后放入冰箱冷藏2小時 。
(二)芒果椰漿糕
1.準備好材料：芒果1個 ， 純牛奶250ml ， 椰漿200ml ， 魚膠粉50g ， 白糖120g,水750ml
2.水煮開放入糖 ， 待糖融化后關小火 ， 倒入椰漿和牛奶 ， 攪拌均勻 ， 再倒入魚膠粉(先用冷水化開)攪拌 ， 直到魚膠粉完全融化 ， 關火備用;
3.將芒果切成小粒;
4.把煮好的椰漿倒入盤中 ， 再倒入芒果粒 ， 放入冰箱冷凍層 ， 大約40分鐘取出;
5.取出 ， 切成小塊 ， 就可以開吃了 。
(三)芒果西米露
1.鍋中加水燒開 ， 將西米倒入鍋中 ， 轉小火 ， 蓋蓋子煮(水量加足一些 ， 煮時中途不時攪一下 ， 避免糊底);
2.芒果去皮去核切塊;
3.大約20分鐘后 ， 西米煮至透明 ， 只剩中間一點小白點時 ， 關火 ， 蓋上蓋子;燜5分鐘 。待西米完全變透明時 ， 用網篩撈起 ， 過一遍涼開水;
4.倒入牛奶和椰汁中 ， 攪拌均勻;
【現在芒果價格大概多少錢一斤呢 現在芒果價格大概多少錢一斤】 5. 待西米在牛奶中浸泡15分鐘后 ， 加入芒果和少許蜂蜜即可 。

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