【鱷梨圖片 鱷梨】
中國的廣東（廣州、汕頭）、海南（海口）、福建（福州、漳州）、廣西（南寧）、臺灣、云南（西雙版納）及四川（西昌）等地都有少量栽培 。
種植方法
每年常規應用氮肥4次以上，通常是撤施，或是經由灌溉系統施 。成年樹幼果期施有機肥每株50公斤，復合肥50克，采收后再施一次，數量加倍 。
當葉片分析指明磷、鉀含量低時施用磷、鉀肥 。在某些類型土壤上，可以通過施用含鋅的肥料或葉面噴施鋅 。當春天新葉開展時噴施最有效 。當作物生長在鈣質土或氧含量低的土壤上，最有效的方法是將螫合鐵溶液注入根區 。
當某些土壤和灌溉水中有氮時，用氮量應降低；當樹上很少見到有新葉生長并且葉色灰白，或結果多時，則要增施氮肥 。
病蟲害防治
1、鱷梨炭疽病
炭疽病是鱷梨的重要病害，主要危害成熟果實，也可侵染葉片、嫩枝、花及幼果；引起落果及果實腐爛，縮短貨架期 。
一般果實成熟后發病，果熟前病斑直徑不超過5mm，圓形，輕微凹陷，棕色或黑色 。條件適宜時，病斑擴展很快，凹陷明顯，病斑中心出現輻射狀開裂；最終病斑連片，出現粉紅色分生孢子堆 。隨著果實逐漸成熟，病原菌能侵入果肉，造成黑綠色干腐 。
【防治方法】清除果園內發病枝條，剪除病葉，消除傳染源 。采后盡早進行低溫預處理和低溫貯藏 。幾乎所有鱷梨品種對該病原菌都敏感 。防治的關鍵是盡量減少其他果實病害發生（尤其是尾孢斑點病）及避免果實運輸中的機械損傷 。
2、鱷梨瘡痂病
受害果實初期產生輕微的圓形褐色疤狀突起，后變褐色至淺紫色；果實成熟后，病斑聯合，中心凹陷，果皮粗糙 。該病害侵染果實后不影響其風味品質，但外觀質量嚴重下降 。在幼果期，如遇陰冷、潮濕天氣，該病害發生嚴重 。還可為害葉片，受害葉片出現棕色斑點，葉片皺縮；病斑進一步發展呈星形，中心穿孔 。葉片受害經常發生于樹冠頂部，且病斑多在葉背紋理內，病斑小，離散不連續，不易觀察 。葉柄和小枝病斑卵圓形，容易和介殼蟲造成的斑點混淆 。不同品種對該病的敏感性存在較大差異 。
【防治方法】剪除發病枝條以減少病原物 。噴灑波爾多液或其他銅制劑 。
3、鱷梨尾孢斑點病
可為害葉片、莖干和果實 。侵染果實，在其表面形成枯斑或導致表皮開裂，裂縫可引起炭疽菌侵染 。侵染葉片時，首先在葉面出現2~5 mm的枯斑，初褐色，后變為紫色，斑點擴展到葉片兩面，形狀不規則；嚴重時，枯斑連合形成較大枯斑 。
【防治方法】采用化學防治，噴施銅制劑和嘧菌脂于枝條和果實 。
4、鱷梨小穴殼果腐病
采摘前，感病果實癥狀不明顯，病斑小而淺 。在果實采收軟化后熟過程中癥狀變明顯 。初期果皮出現小而不規則的褐色至紅色病斑，由于病菌侵入維管束，剝開果皮可以看到果肉出現褐色條紋；隨后果蒂部出現紫褐色不規則形病斑 。隨著果實后熟，表皮病斑逐漸變長變黑并凹陷 。果實皺縮，褐色果皮覆蓋一層灰褐色的菌絲體和孢子，果實腐爛，流出褐色果肉和汁液，散發難聞氣味 。
【防治方法】剪除病死枝梢，清除枯木和病果 。選擇晴朗天氣采果 。加強果樹營養，減少其他病害發生 。
5、鱷梨蒂腐病
果蒂首先感病，果實蒂部周圍出現輕微枯萎；隨果實成熟，病菌侵入果實，圍繞果蒂出現明顯的黑色腐爛，病健部分界明顯 。并逐漸擴展至整個果實表面，病菌侵入果肉，引起組織變色，降解，散發難聞氣味，從而降低果實品質 。
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