文章插圖
粥品在中華美食中歷史悠久，粥品能延續(xù)到今日 ， 肯定是有一定的原因的 。粥品熬制簡單，濃稠爽滑，便于入口，卻不失營養(yǎng)豐富 。早上一碗白粥配幾個小菜，下午營養(yǎng)粥品當(dāng)個下午茶，都是很好的選擇 。今天就來介紹一種制作方便又營養(yǎng)的粥 。一起來看看吧，花生紅棗黑米粥的做法 。
1、黑米和糯米淘洗干凈 ， 提前用冷水泡2個小時 。將黑米、糯米、紅棗、花生放入鍋中 ， 加適量水 。
2、可以用電壓力鍋煮粥，時間快 。如果用普通鍋煮，就用大火將水燒開 ， 再用小花煮40分鐘左右 。粥煮好后加入冰糖，待冰糖煮化即可食用 。
怎樣煮出好喝的黑米粥？
1、黑米不像白米一樣是經(jīng)過精加工的，一半脫殼之后就直接食用，有點像“糙米” 。因此用來做米飯時要加入白米一起，口感更好 。
2、用黑米做粥時要經(jīng)過一段時間的浸泡，它讓充分吸水 。
3、煮粥時再加入一些糯米可以增加粥的黏度 ， 口感香糯 。
【黑米黑豆花生紅棗粥的做法 花生紅棗黑米粥的做法】4、為了增加黑米粥的豐富口感和營養(yǎng)，我們加了花生和紅棗 ， 不但能起到補(bǔ)血益氣，養(yǎng)脾益胃的功效，吃起來有不同的口感和風(fēng)味呢！
黑米是一種理想的補(bǔ)益食材，黑米因為外皮黝黑固得名“黑米” ， 因其功效又被稱為：補(bǔ)血糯米 。黑米性平、味甘，能滋陰補(bǔ)腎 ， 補(bǔ)益脾胃，養(yǎng)氣活血，還能養(yǎng)肝明目 。
上面給大家提供了，花生紅棗黑米粥的做法 。黑米滋陰補(bǔ)腎，健脾暖肝 。其實黑米還能和很多其他的養(yǎng)生谷物一起熬制成營養(yǎng)粥品，營養(yǎng)價值也會大大提升 。比如桂圓黑米粥、蓮子黑米粥、桂花黑米粥、南瓜黑米粥等等 。
相關(guān)經(jīng)驗推薦
- 濱江大排檔地塊將打造三座超高層，最高350米！
- 迪卡1563玉米種子積溫 迪卡1563玉米品種介紹
- 玉米是蔬菜嗎
- 玉米什么時候收
- 水稻和大米的區(qū)別
- 玉米餌料可以釣什么魚
- 檸檬紅豆薏米飲一天喝幾次 檸檬紅豆薏米飲有什么功效
- 紅棗黑木耳湯怎么做 紅棗黑木耳粥要怎么做？
- 青菜小米粥怎么做好吃 小米青菜粥的做法是什么？
- 小米蕉和普通香蕉有什么區(qū)別 小米蕉和香蕉的區(qū)別是什么