核心功效
清熱除煩、消腫止痛、化痰止咳
炒梔子和生梔子的簡介
梔子 ， 為茜草科植物山梔的果實 ， 是中藥名 。常生于低山溫暖的疏林中或荒坡、溝旁、路邊 。主治熱病心煩、肝火目赤、頭痛等 。炒梔子是一種加工性的中藥材 ， 它是把中藥材梔子 ， 放在鍋中用文火慢慢炒至炒到表面為金黃色 ， 然后關火 ， 取出將微量量以后得到的一種中藥材 ， 炒制以后的梔子比中藥材梔子的藥性更溫和 ， 清熱涼血的功效更好 。
2、消腫止痛 ， 梔子能消腫止痛也能活血化瘀 ， 平時可以把炒梔子研碎制成粉末狀 ， 再加適量的溫水調成糊狀 ， 最后加入少量的酒精 ， 在受傷以后取適量直接外敷在受傷的部位上 ， 并用紗布固定好 ， 每隔三到五天換藥一次 ， 多數傷者在換藥兩次以后腫痛的癥狀能明顯減輕 。
3、化痰止咳 ， 桅子能夠抑制細菌生長 ， 稀釋痰液而通暢氣道 ， 具有化痰止咳的功效 ， 可用作熱痰壅肺而致咳嗽者的食療品 。
文章插圖
適宜人群
一般人群均適宜 。
禁忌人群
脾虛便溏者 。
不宜同食
無特殊同食禁忌 。
食用方法：
【炒梔子和生梔子的功效與作用 炒梔子與生梔子的功效與作用】炒梔子：將碾碎的梔子放入鍋中小伙慢炒 ， 炒到梔子色澤呈現金黃色即可起鍋 ， 將超過的梔子放涼后便可以食用 。
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