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蓮藕的生長(zhǎng)過程，蓮藕是根還是莖

生活百科生長(zhǎng)期


蓮藕的生長(zhǎng)過程，蓮藕是根還是莖

文章插圖

1、芽萌生長(zhǎng)期：萌芽生長(zhǎng)期即從萌芽開始至第1片立葉長(zhǎng)出水面為止的時(shí)期，蓮藕一般用種藕繁殖 ， 也可用蓮子等進(jìn)行繁殖，清明谷雨，當(dāng)氣溫上升至15℃左右時(shí)，種藕的頂芽開始萌發(fā) 。2、莖葉生長(zhǎng)期：莖葉生長(zhǎng)期又稱旺盛生長(zhǎng)期，這一時(shí)期從小滿前后立葉發(fā)生開始，到大暑、立秋前后出現(xiàn)后把葉為止，時(shí)間約為2個(gè)多月 。3、結(jié)藕、結(jié)實(shí)期：從后把葉出現(xiàn)到植株完全停止生長(zhǎng) ， 葉片大部枯黃，藕身肥大充實(shí)為止為結(jié)藕期 。
一、蓮藕的生長(zhǎng)過程
1、芽萌生長(zhǎng)期
（1）萌芽生長(zhǎng)期就是從萌芽開始至第1片立葉長(zhǎng)出水面為止的時(shí)期，蓮藕主要是用種藕繁殖，也可使用蓮子進(jìn)行繁殖 。
（2）一般在清明谷雨 ， 當(dāng)氣溫上升至15°C左右時(shí)，種藕的頂芽就會(huì)開始萌發(fā) 。
（3）隨著氣溫升高，它會(huì)抽生蓮鞭并長(zhǎng)出錢葉、浮葉，小滿前后，當(dāng)氣溫達(dá)18-21°C時(shí)就會(huì)生根并長(zhǎng)出立葉 。
（4）在萌芽生長(zhǎng)期，植株所需營(yíng)養(yǎng)一般是依靠種藕貯存的養(yǎng)分，立葉發(fā)生以后，就會(huì)吸收土壤中的營(yíng)養(yǎng) 。
2、莖葉生長(zhǎng)期
（1）莖葉生長(zhǎng)期也被稱為旺盛生長(zhǎng)期，這一時(shí)期從小滿前后立葉發(fā)生開始，到大暑、立秋前后出現(xiàn)后把葉為止，時(shí)間約為2個(gè)多月 。
（2）植株抽生1-2片立葉后，主鞭上就會(huì)開始發(fā)生側(cè)鞭，隨著莖葉旺盛生長(zhǎng)，分枝逐漸增多 。
（3）夏至以后，氣溫達(dá)到25-30°C時(shí) ， 植株生長(zhǎng)最旺盛，大約每隔5-7天就會(huì)長(zhǎng)出片葉 。
（4）藕蓮一般在小暑到大暑開花，立秋前后開花最旺盛 。
（5）這一時(shí)期是植株?duì)I養(yǎng)生長(zhǎng)的主要時(shí)期 ， 既要求植株盡快生長(zhǎng)，達(dá)到荷葉封行的地步，為結(jié)藕積累大量養(yǎng)分奠定基?。?又要防止瘋長(zhǎng)延遲結(jié)藕 。
3、結(jié)藕、結(jié)實(shí)期
（1）從后把葉出現(xiàn)到植株完全停止生長(zhǎng)，葉片出現(xiàn)大部枯黃 ， 藕身肥大充實(shí)為止，這一階段為結(jié)藕期 。
（2）結(jié)藕期會(huì)根據(jù)品種、栽培方式和環(huán)境條件不同而產(chǎn)生差異，一般是早熟品種比晚熟品種結(jié)藕早，淺水比深水結(jié)藕早，南方比北方結(jié)藕早 。
二、蓮藕是根還是莖
1、蓮藕屬于蓮的莖 。藕的根狀莖是地下橫向生長(zhǎng)膨大的根狀變態(tài)莖，這種東西有非常明顯的節(jié)和節(jié)間 ， 節(jié)上還可以萌發(fā)出新枝，又能長(zhǎng)出不定根 。蓮藕的原產(chǎn)地是印度，很早便傳入中國(guó)，這種食物非常喜歡溫暖的環(huán)境，不適合缺水 。蓮藕即可以做生食，也可以做菜，這種食物的藥用價(jià)值比較高 。
2、蓮藕的葉被稱為荷葉，從種藕抽出的初生葉會(huì)浮在水面上 ， 被稱為浮葉 。后面的葉伸出水面被稱為立葉，立葉隨后一片片增高增大，被稱為上升梯葉。蓮鞭與開始膨大成藕節(jié)上的葉，被稱為后棟葉 。
3、蓮藕地下莖各節(jié)都會(huì)產(chǎn)生不定根，從表土20-30cm的土層中吸收營(yíng)養(yǎng) 。從種藕到長(zhǎng)出蓮鞭1-2節(jié)的這段時(shí)間根群較短而細(xì)弱，出現(xiàn)立葉之后，其以后各節(jié)以上的根群就會(huì)比較長(zhǎng)粗 。
以上就是蓮藕的生長(zhǎng)過程 ， 蓮藕是根還是莖的內(nèi)容，下面小編又整理了網(wǎng)友對(duì)蓮藕的生長(zhǎng)過程，蓮藕是根還是莖相關(guān)的問題解答，希望可以幫到你 。
蓮藕的生長(zhǎng)過程，蓮藕是根還是莖

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生長(zhǎng)在水里的藕是植物的根還是莖?是蓮的莖 。荷花通常長(zhǎng)在水上面,蓮藕是荷花的根,長(zhǎng)在淤泥中 。蓮藕,是蓮肥大的地下莖,可作食用 。蓮田主要在沼澤地栽培蓮藕,中國(guó)湖北盛產(chǎn)蓮藕,屬于水八仙之 。
為什么蓮藕是根狀莖,不是根?我們吃的藕是荷花的莖,只是變態(tài)的根塊莖,不是荷花的根 。變態(tài)莖由于功能改變引起的形態(tài)與結(jié)構(gòu)都發(fā)生變化的莖 。變態(tài)莖扔保留著莖所特有的特征:如有節(jié)和節(jié)之間, 。

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