文章插圖
相信很多朋友都吃過南瓜 ， 一般人們都是用南瓜做菜的 。南瓜鮮甜可口 ， 營(yíng)養(yǎng)豐富，可以做成許多種菜式 。那么南瓜除了可以做成菜外，還可以用來做糖水或者粥 。那么今天我們就給大家介紹一款粥，那就是金絲南瓜粥，這款粥做法簡(jiǎn)單，而且十分美味，下面我們就來看看金絲南瓜粥的做法吧 。
據(jù)說南瓜粥最專業(yè)的做法是，上好的金絲南瓜蒸爛、碾碎、過篩——留下那過篩之后的瓜茸；上好的大棗晾干、煮爛、碾碎、過篩——留下那過篩之后的棗泥；上好的稻米熬粥，然后扔掉大米 ， 留下粘稠的米湯；最后把南瓜茸、棗泥和米湯熬在一起，就成了好喝的南瓜粥 。
做法：
1、南瓜去皮 ， 上鍋蒸爛 。
2、用勺子按壓成泥 。3、放入鍋中，加適量水?dāng)嚢?。小火慢煮 。
4、放入兩、三勺糯米粉慢慢攪拌，南瓜粥慢慢沸騰、粘稠后，關(guān)火 。
5、可以不放糖，本身就很甜了 。涼著吃更好，撒點(diǎn)芝麻很香 。
提示：
很多蔬菜是要吃嫩的，但是南瓜例外，老南瓜會(huì)更好吃些，因?yàn)榈矸酆扛撸d軟、香甜 。老南瓜失去了水分，但是濃縮了甜分 。
【金絲南瓜粥的做法 金絲南瓜粥的做法竅門】以上的內(nèi)容就是金絲南瓜粥的做法了 。那么大家看了以上的內(nèi)容都知道如何制作了 。南瓜里含有豐富的營(yíng)養(yǎng) ， 適合很多朋友食用 。而且這款金絲南瓜粥做法簡(jiǎn)單，味道鮮美，最適合做早餐或者宵夜食用了，有空的朋友不妨煮來嘗嘗吧，同時(shí)也希望大家喜歡這款粥 。
相關(guān)經(jīng)驗(yàn)推薦
- 綠豆麥片甜粥怎么做？綠豆麥片甜粥有什么營(yíng)養(yǎng)？
- 夏季養(yǎng)生粥大全及功效 夏季養(yǎng)生藥膳粥有哪些
- 小米粥養(yǎng)胃的作用，小米粥養(yǎng)胃的作用是什么
- 奶酪南瓜粥的做法 奶油南瓜粥的做法是什么
- 南瓜減肥粥怎么做 減肥南瓜粥的做法
- 小米粥煮多久 電飯煲煮小米粥的做法
- 玉米核桃粥怎么做 玉米核桃粥的做法
- 黑米紅豆大棗粥有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢？
- 綠豆南瓜粥的具體做法大全 綠豆南瓜粥的具體做法
- 冬瓜玉米粥怎么做？ 冬瓜玉米粥的做法大全