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黃芪粥的做法是什么 黃芪粥的做法是什么樣的

【黃芪粥的做法是什么 黃芪粥的做法是什么樣的】

黃芪粥的做法是什么 黃芪粥的做法是什么樣的

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黃芪是我們中醫(yī)研究里面一味特別重要的補(bǔ)氣藥 , 我們?nèi)梭w全身的氣都可以通過黃芪慢慢的補(bǔ)充起來 , 就像一些人總是覺得自己沒有精神,感覺做什么事情都是無精打采的樣子,那么這個時候,如果我們使用黃芪來進(jìn)行煮粥的話,可以算得上是一個我們最最常用的食物療養(yǎng)和保健身體的有效方法了 。
首先,第一個方面是黃芪粥具有補(bǔ)中益氣、固表止汗、利水消腫的效用 。黃芪粥長期服用 , 對改善中老年人的心肺功能有一定作用,又具有保護(hù)肝臟、防止肝糖元減少的作用,可作為慢性肝炎的補(bǔ)助飲食 。第二個方面是,對于老年人浮腫,黃芪有利尿補(bǔ)虛消腫的作用,加入陳皮末效果更佳 。由于黃芪對五臟之虛均有補(bǔ)益作用,老年人若能經(jīng)常食用黃芪粥,可起到強(qiáng)心、護(hù)肝、補(bǔ)肺、固表的功效 。
第三個方面是,我們需要食材,黃芪20g,紅棗20g,粳米33g,油適量,鹽適量 。需要食材:黃芪,紅棗 , 粳米 。步驟為粳米洗凈,浸泡2小時 。黃芪用清水洗凈 。將黃芪放入湯鍋中,水量宜多 。蓋鍋蓋,大火煮滾 。轉(zhuǎn)中火煲30分 。將煮好的黃芪汁倒入砂鍋中 。放入紅棗 。蓋鍋蓋,大火煮滾 。將雙筷子架在砂鍋邊上,再蓋鍋蓋,邊大火煲粥,邊時不時攪拌一下 。見到粥已粘稠,即可關(guān)火 。蓋鍋蓋,利用砂鍋余溫再燜一下 , 這樣粥的口感會更好哦 。
不過現(xiàn)在夏天到了,所以其實人們特別容易上火,而黃芪它這種藥物有著助火升陽的強(qiáng)烈作用 , 所以在夏天這么炎熱的天氣里面 , 還有就是對于一些體內(nèi)長年都十分熾熱的老年人,他們常常是血壓有一點高的,都不要多吃黃芪了,要不然會讓血壓升高的 。

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