【小西紅柿怎么辨別公母 西紅柿公母怎么判斷大小】
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1、母番茄扁圓，頂部位置圓潤飽滿，無明顯隆起，手感較沉 。這樣的番茄中間實(shí)心，沙甜多汁，味道濃郁 。
2、公番茄不規(guī)則，凹凸不平，大多數(shù)呈現(xiàn)尖圓形狀，頂部有明顯隆起的尖頭 。這樣的番茄中間空心，口感發(fā)硬帶有酸味 。
3、“母”番茄的外形圓潤，底部平滑 。如果底部凸出就有可能是“公”番茄，而底部凹陷的有可能是激素番茄 。
4、在購買番茄時(shí)要盡量挑選母番茄，因?yàn)楣训闹^少，口感偏酸 。
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