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1、雞蛋和牛奶可以一起吃,是高蛋白、高營養的搭配 。稍微注意吃雞蛋和牛奶時,最好再配上碳水化合物,比如面包、燕麥片,可以幫助更好的吸收雞蛋和牛奶里的蛋白質 。
【雞蛋和牛奶能夠一起吃嗎 雞蛋和牛奶能不能一起吃】2、雞蛋的蛋白,是最標準的蛋白,和人體的蛋白質非常接近 , 有助于消化吸收 。其他的蛋白質,優不優質 , 都是和雞蛋相比,所以雞蛋是非常好的蛋白質攝入來源 。雞蛋黃也是脂溶性維生素、卵磷脂的食物來源 , 對于孩子的生長發育,包括成年人的身體健康狀況 , 都是很好的保證 。牛奶里面的蛋白質非常高,而且非常好吸收 。補鈣一定要喝牛奶 , 因為牛奶含有豐富的鈣質,基本上每100mL里面的牛奶,含有100mg的鈣,通常大部分成年人 , 全天鈣的需要量是600mg , 所以如果一天喝1-2杯奶,主要的鈣質攝入也就得到了 。所以雞蛋和牛奶搭配是非常健康的選擇,包括蛋白質、脂溶性維生素、卵磷脂以及豐富的鈣質,是非常好的搭配 。但是要增加碳水化合物的攝入,更好的幫助吸收和利用蛋白質 。
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