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補(bǔ)充能量黑小豆又被稱為黑飯豆，其中含大量碳水化合物和蛋白質(zhì)，食用黑眉豆做的食品可以為人體迅速的提供能量，為人體補(bǔ)充充足的營(yíng)養(yǎng)，對(duì)人體的健康具有一定好處 。
增強(qiáng)記憶力黑小豆味甘性平，其中富含的蛋白質(zhì)、脂肪以及磷，適量食用經(jīng)人體消化吸收可合成卵磷脂和腦磷脂，有延緩腦功能衰退、增強(qiáng)記憶力的效果 。
護(hù)發(fā)養(yǎng)發(fā)黑小豆中含有豐富的碳水化合物、維生素B1、B2、尼克酸、胡蘿卜素以及鈣、磷、鐵、鉀等礦物質(zhì)成分 ， 消化吸收后得到的各種氨基酸，是構(gòu)成合成頭發(fā)角蛋白的原料，具有一定護(hù)發(fā)養(yǎng)發(fā)作用 。
延緩衰老【黑小豆的功效與作用 黑小豆的食用方式和注意事項(xiàng)】中醫(yī)認(rèn)為，黑小豆甘溫、無毒，入腎、脾、心經(jīng)，有補(bǔ)腎強(qiáng)身、除濕利水、抗老延年的作用，所以生活中適量食用黑小豆具有一定延緩衰老的作用；其次《延年秘錄》載：“服食黑豆，令人長(zhǎng)肌膚，益顏色，填精髓，加氣力 。
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