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多重因素提振6-7月豬價(jià) 8月市場(chǎng)利空偏多

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多重因素提振6-7月豬價(jià) 8月市場(chǎng)利空偏多

文章插圖
2022年3月下旬全國(guó)生豬價(jià)格觸底回升 ， 隨著適重豬源階段性減少、養(yǎng)殖端看漲惜售等多重因素聚攏，6月中旬至7月上旬豬價(jià)快速上行 。進(jìn)入8月，適重豬源供應(yīng)開始有所恢復(fù)，且前期壓欄及二次育肥的豬源將相繼出欄 ， 疊加需求無明顯改觀，市場(chǎng)呈現(xiàn)供強(qiáng)需弱狀態(tài)，生豬價(jià)格或持續(xù)7月下旬以來的震蕩下滑趨勢(shì) 。
6月下半月豬價(jià)漲速加快
2022年3月下旬以來全國(guó)生豬價(jià)格觸底回升，之后經(jīng)歷兩個(gè)階段的上漲 。據(jù)卓創(chuàng)資訊監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，3月22日至6月14日，全國(guó)瘦肉型生豬交易日均價(jià)由12.00元/公斤漲至16.28元/公斤 ， 最大漲幅35.67%;6月15日至7月5日 ， 日均價(jià)由16.42元/公斤漲至23.80元/公斤，最大漲幅44.95% 。二季度豬價(jià)持續(xù)走高是多重利多因素共同作用的結(jié)果 。
供應(yīng)端：能繁母豬減少奠定漲價(jià)基礎(chǔ)，壓欄惜售加劇供應(yīng)緊張程度
根據(jù)能繁母豬生產(chǎn)及仔豬育肥周期推算，今年6-7月份生豬理論出欄量是由2021年8-9月能繁母豬存欄決策的 。由于養(yǎng)殖端虧損較重 ， 能繁母豬取代數(shù)量較多 ， 造成當(dāng)時(shí)能繁母豬存欄量下降 。據(jù)卓創(chuàng)資訊監(jiān)測(cè) ， 2021年8月、9月樣本企業(yè)能繁母豬存欄量分別環(huán)比下降3.59%和5.06% 。
在生豬供應(yīng)階段性收緊的預(yù)期下，北方部分區(qū)域屠宰企業(yè)采購(gòu)生豬難度增加，散養(yǎng)戶看漲后市，多數(shù)存在惜售心情，同時(shí)大型養(yǎng)殖場(chǎng)亦有適當(dāng)壓欄增重的使用，6月份生豬交易均重繼續(xù)提升 。據(jù)卓創(chuàng)資訊監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，5-6月份生豬交易均重環(huán)比分別增幅1.8%、0.6%，7月份持平 。
對(duì)應(yīng)周期能繁母豬存欄減少，疊加養(yǎng)殖端壓欄惜售，共同導(dǎo)致生豬出欄量減少 。據(jù)卓創(chuàng)資訊監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，今年6-7月全國(guó)重點(diǎn)養(yǎng)殖企業(yè)生豬實(shí)際出欄量平均較5月減少6.90% 。
需求面：屠宰企業(yè)開工率下滑，導(dǎo)致7月豬價(jià)承壓下挫
隨著生豬價(jià)格漸漸上漲，豬肉售價(jià)也不斷走高，而終端市場(chǎng)對(duì)于高價(jià)豬肉接受程度有限，屠宰企業(yè)訂單數(shù)量減少 ， 開工率則不斷下降 。據(jù)卓創(chuàng)資訊監(jiān)測(cè)，6-7月全國(guó)重點(diǎn)屠宰企業(yè)平均開工率環(huán)比分別減少0.44個(gè)百分點(diǎn)、6.16個(gè)百分點(diǎn)，且處于近六年均線下方 。需求疲弱成為7月生豬價(jià)格重心下移的主要因素 。
8月利空因素增多 ， 豬價(jià)下行概率增加
根據(jù)產(chǎn)能傳導(dǎo)周期及重點(diǎn)養(yǎng)殖企業(yè)的出欄計(jì)劃推斷，8月生豬供應(yīng)存在增加預(yù)期 。但需求旺季將于8月底啟動(dòng)，市場(chǎng)將出現(xiàn)供需錯(cuò)配的情況 ， 利空題材偏多 。
首先，8月生豬出欄量環(huán)比有望增加 。據(jù)卓創(chuàng)資訊監(jiān)測(cè)，今年7月份重點(diǎn)養(yǎng)殖企業(yè)生豬出欄計(jì)劃完成率不足96%，意味著有超過4%的出欄計(jì)劃推遲到8月完成 。通過市場(chǎng)調(diào)研掌握，8月份131家重點(diǎn)企業(yè)計(jì)劃出欄總量環(huán)比增幅6.88% 。同時(shí)2021年10月能繁母豬存欄環(huán)比增加0.18%，也能間接說明8月生豬理論出欄量略有提升 。再者，5-6月進(jìn)行二次育肥的豬源亦或于8月份加速出欄 。
其次，8月氣溫依舊偏高 ， 終端市場(chǎng)豬肉需求相對(duì)清淡 。通過2016-2021年全國(guó)重點(diǎn)屠宰企業(yè)7月、8月平均開工率變化可以看出，8月份開工率難有明顯提振 。僅8月底存在食品廠中秋節(jié)備貨、學(xué)校食堂開學(xué)前備貨、終端需求季節(jié)性好轉(zhuǎn)等利多因素，或?qū)κ袌?chǎng)有肯定提振作用 。預(yù)估今年8月平均開工率環(huán)比略增1個(gè)百分點(diǎn)左右 。
綜上所述 ， 8月份供應(yīng)端大致率增量 ， 而需求端持續(xù)偏弱，生豬市場(chǎng)的利空因素增多，因此卓創(chuàng)資訊預(yù)估8月國(guó)內(nèi)瘦肉型生豬市場(chǎng)交易價(jià)格或震蕩下滑，月底因需求利多有反彈可能，但月均價(jià)或難及7月 。提議業(yè)者實(shí)時(shí)關(guān)心國(guó)家政策變化對(duì)生豬供需的影響 。

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