白胡椒粉主要做什么菜 _做什么

【白胡椒粉主要做什么菜】

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白胡椒粉主要做味道鮮美、比較清淡的菜。白胡椒粉適用的范圍比較廣，葷菜、素菜都可以。和魚、海鮮搭配味道很特別味美，但不適合紅燒的菜。白胡椒粉主要有防腐祛腥、去異增香的作用，對腥味異味大食材的效果最佳。