步驟1
食材：半熟豬大腸300克、大白菜400克、姜1克、大蔥20克調(diào)味料：食用油8克、鹽1克、生抽3克、雞精2克、干辣椒3個(gè)
步驟3
大白菜切塊 。
姜切片 。
步驟6
干辣椒切斷 。
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步驟7
熱鍋倒油 ， 油溫5成熱時(shí) ， 下蔥、姜、蒜、干辣椒 ， 加入豬大腸 ， 炒勻 。
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【豬大腸的做法 豬大腸怎么做最好吃】步驟8
倒入大白菜、生抽、鹽 ， 炒勻 ， 加入200毫升清水 ， 燜煮8分鐘 ， 調(diào)入雞精 。
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步驟9
炒勻即可 。
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