1、甜黨 。北方人在第一次聽(tīng)說(shuō)南方有咸粽子的時(shí)候大多都會(huì)一臉震驚——粽子怎么可以是咸的?北方粽子大多是四角形 , 粽葉多以蘆葦葉為主 , 對(duì)于北方人來(lái)說(shuō) , 粽子就應(yīng)該是甜的 , 糯米裹著甜棗或者豆沙 , 也可以什么都不加 , 蘸白糖吃 。
2、北京糯米粽 。北京糯米粽應(yīng)該是北方最常見(jiàn)的粽子了 , 米是用糯米 , 加入紅棗或豆沙 , 餡料的甜味融入軟彈的糯米中 , 甜而不膩 。想更甜的話 , 還可以蘸白糖吃 。
【有些什么口味的粽子 粽子的口味有哪些表達(dá)一下】3、山西黃米粽 。山西黃米粽在北方來(lái)說(shuō)也不是特別常見(jiàn) , 主要流行于山西 , 米用的是黃米 , 餡料也是紅棗 。
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